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DELISH KITCHEN - デリッシュキッチン


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2017/07/0116:22:18
台湾の人気のローカルフード #ルーローハン ! とろとろの豚バラをたっぷりとかけたどんぶりです♪ 濃いめのがつんとした味付けに箸を持つ手がとまりません! 材料 (2人分) ・豚バラブロック肉 300g ・しょうが 1かけ ・ごま油 大さじ1 ☆の調味料 ・砂糖 大さじ2 ・酒 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ2 ・オイスターソース 大さじ1 ・酢 大さじ2 ・水 200cc ・ゆで卵 2個 ・白ごはん 2人分 ・小松菜 適量 手順 1. しょうがはみじん切りにし、肉は1cmの角切りにする 2. フライパンにごま油を入れて熱し、しょうがを炒める 3. 香りがたってきたら肉を加えて炒める 4. 色が変わったら☆を加え、ゆで卵を加えて落し蓋をし、煮立ったら弱火で30分煮込む 5. 温かいごはんの上に盛り、茹でた小松菜をトッピングしたら完成 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪ #delishkitchen #delishkitchentv #台湾 #レシピ#クッキング#料理 #おかず #instafood #cooking #foodie #でりっしゅ
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2017/05/3110:59:10
レンジで作ったとは思えない本格味の #チャーシュー ! 7分加熱するだけで味がしっかり染み込む♪ 急な来客や、おつまみにも! 材料 (2人前) ・豚バラブロック肉  200g ☆酒  大さじ1 ☆みりん  大さじ1 ☆砂糖  大さじ1 ☆しょうゆ  大さじ2 ☆片栗粉  小さじ1 ☆おろしにんにく  小さじ1/2 手順 1.豚バラブロック肉は表面をフォークでさす。袋に入れて、☆の調味料を加えてもみこみ1時間つける。 2.耐熱容器に豚バラブロックを入れて600Wのレンジで4分加熱する。上下を返してさらに3分加熱したら完成! 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ#レシピ#delishkitchen#でりっしゅ#foodie#yum#nstagood#eats#instafood#料理#ご飯#手料理 #簡単 #レンジ #チャーシュー
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2017/06/2118:03:06
とろ〜りチーズがジューシーな厚切りトマトにたっぷりからむ! 今年の夏はこれで決まり!食べごたえ抜群の肉巻きトマトステーキをご紹介♪ 豚ばら×チーズ×トマトのテッパンの組み合わせをお楽しみ下さい! [Presented by SEIYU] SEIYU・LIVIN・サニーでは、旬の新鮮野菜を取り揃えています。 ぜひトライしてくださいね。 *店舗により取扱いのない場合がございます。 材料 2人分(8個分) ・トマト  2個 ・国産 豚肉ばらうすぎり  8枚 ・みなさまのお墨付き スライスチーズ  4枚 ・サラダ油  小さじ1 ・塩  少々 ・こしょう  少々 手順 1.トマトはヘタを取って4等分の輪切りにする 2.みなさまのお墨付き スライスチーズを2等分に切る 3.まな板の上に豚肉を広げておき、全体に塩、こしょうをふり、チーズ、トマトの順にのせて豚肉で巻く 4.フライパンにサラダ油を入れて熱し、3の巻き終わりを下にして入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返して弱火でじっくりと焼いて火を通し、塩、こしょうをふり、少し火を入れたら完成! 作ったら #デリッシュキッチン のタグを付けて教えて下さいね♪ #豚肉 #豚ばら #肉巻き #トマト #ステーキ #チーズ #レシピ #料理 #西友 #SEIYU #instafood #でりっしゅ #delishkitchen #ごはん #おかず #おうちごはん
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2017/06/1822:04:54
ビスケットの程よい塩気と、生チョコの濃厚な甘さは相性抜群♪ #抹茶生チョコタルト と紅茶を合わせて優雅なひとときを過ごしてみませんか? 材料 (15cm丸型) ・ホワイトチョコ 200g ・生クリーム 100cc ・抹茶パウダー 大さじ1 ・バター (手順2) 20g ・ビスケット 50g程度 ・バター (手順6) 30g 手順 1. ビニール袋にビスケットを入れ、麺棒で叩いて細かく砕く 2. バターを入れて全体に揉み込む 3. 型に入れ、スプーンで押し付けるようにして敷き詰め、冷蔵庫で冷やしておく 4. 鍋に生クリームを入れて火にかけ、沸騰する前に火を止める 5. チョコレートを割り入れ、混ぜながら溶かす 6. 抹茶、バターを入れて都度よく混ぜる 7. ツヤが出てきたら冷やしていた型に流し入れ、冷蔵庫で一晩冷やし固める 8. 仕上げに抹茶パウダー(分量外)等でトッピングする 作ったら #デリッシュキッチン のハッシュタグをつけて写真を投稿して教えてください♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ #foodie #yum #eats #スイーツ #タルト #instagood #instafood #抹茶
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2017/06/0710:56:20
甘辛な味がやみつきな話題の #チーズタッカルビ ! とろ〜りチーズでビールもご飯も進みます♪ 辛いのが好きな方は一味を多めに入れても◎ 材料 (2人分) ・鶏もも肉  1枚 ・キャベツ  2~3枚 ・玉ねぎ  1/4個 ・じゃがいも  1個 ・ごま油  大さじ1/2 ・ピザ用チーズ  適量 . ☆コチュジャン  大さじ2 ☆酒  大さじ2 ☆砂糖  大さじ1 ☆しょうゆ  大さじ2 ☆おろししょうが 小さじ1 ☆一味唐辛子  小さじ1/2 手順 1. 鶏もも肉は一口大に切る 2. ボウルに鶏肉を入れ、☆を加えてよく混ぜて10分程度置いておく 3. キャベツはざく切り、玉ねぎとじゃがいもは薄切りにし、じゃがいもは5分水にさらして水気を切っておく 4. フライパンにごま油を入れて熱し、じゃがいも、玉ねぎ、キャベツ、鶏肉を入れて炒める 5. 全体が混ざったらふたをして途中混ぜながら中火で10分ほど蒸し焼きにする 6. チーズを散らし、再度ふたをして弱火にかけ、チーズが溶けたら完成 . ※肉に火が通っていることを確認してからお召し上がりください 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #でりっしゅ #タッカルビ #ダッカルビ #鶏もも肉 #韓国料理 #チーズ #でりっしゅきっちん #でりしゅ
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2017/06/2916:18:50
家にあるなすをいつもとちがった味付けで作る #バタぽんなす ! ポン酢の酸味とバターのコクと甘みがいいバランス♪ ごはんのおかずにもお酒のつまみにも! 材料 (2人分) ・なす  2本 ・サラダ油 大さじ2 ・水 大さじ2 ・ポン酢 大さじ2 ・砂糖 小さじ1 ・おろしニンニク 少々 ・バター 10g 手順 1. なすはヘタ、がくを除いて縞状に皮を剥く 2. 2cm幅に切り、両面に格子状に切り込みを入れる 3. フライパンにサラダ油を入れて熱し、なすを並べて中火で焼く 4. 焼き色がついたらひっくり返し、水を加えてふたをして弱火で3分蒸し焼きにする 5. なすが柔らかくなったらポン酢、砂糖、にんにくを加えてよく絡める 6. バターを加えて溶かしながら絡める 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪ #delishkitchen #delishkitchentv #バター #ポン酢 #なす #おうちご飯 #レシピ #料理 #クッキング #でりっしゅ #food #foodie #cooking #instafood #eggplant
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2017/06/2122:07:45
濃厚でやみつきな #ガトーショコラ ! しっとりとした生地が食べやすい♪ 熱い時と冷たい時で食感が変わるので、一度に二つのおいしさを楽しめます。 材料(パウンド型1台分) ・板チョコレート  2枚(100g) ・無塩バター  80g ・グラニュー糖  40g ・溶き卵  2個分 手順 1. チョコレートは粗く刻む 2. 沸騰前に火を止めた湯にボウルを入れ、1を入れて混ぜながらよく溶かす 3. しっかり溶けたら小さく切ったバターを加え、混ぜながらよく溶かす 4. しっかり溶けてツヤが出てきたらグラニュー糖を加えてよく混ぜる 5. 卵を3〜4回に分けて加え、都度よく混ぜる 6. ツヤが出てきてもったりしてきたら、クッッキングシートを敷いた型に生地を流し入れる 7. 180℃に予熱したオーブンで20分焼き上げたら完成 熱いうちに食べてもとろとろで美味しいですが、 冷蔵庫でしっかり冷やすとより濃厚でしっかりしたガトーショコラになります ! 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪ #delishkitchen #delishkitchentv #グルメ #レシピ #クッキング #料理 #でりっしゅ #チョコ #chocolate #ケーキ
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2017/06/1116:22:34
最近暑くて食欲が・・・ そんなときにもぴったりのさっぱり #豚しゃぶおろしそうめん ! お肉も野菜もしっかり摂れて、バランスもばっちりです♪ 材料 ・そうめん 100g ・豚薄切り肉 70g ・オクラ 3本 ・塩 少々 ・酒 大さじ1 ★の調味料 ・かつお節 ひとつかみ ・ごま油 大さじ2 ・しょうゆ 小さじ1 ・大根おろし 適量 ・大葉(千切り) 適量 ・めんつゆ(3倍濃縮) 適量 手順 1. オクラはヘタを切ってがくを除き、塩をふってコロコロと転がす 2. 鍋に湯をわかし、オクラを1~2分茹でたら水気を切っておく 3. 鍋に酒を加え、豚肉を色が変わるまで茹で、水気を切っておく 4. オクラは小さく切る 5. ボウルにオクラ、豚肉を入れ、★の調味料を加えて混ぜ合わせる 6. 鍋に湯をわかし、表記通りにそうめんを茹でたら氷水で冷やし、水気を切っておく 7. 器にそうめんを盛り、豚肉、大根おろし、大葉をトッピングし、めんつゆをお好みの量かけて完成 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪ #delishkitchen #delishkitchentv #クッキング #レシピ #でりっしゅ #そうめん #おろし #おうちごはん #さっぱり #料理 #foodie #instafood #yummy
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2017/06/0811:42:29
夏の定番のそうめんが… #油そば に!! こってり味だけど、そうめんなのでスルスルいけます! 濃いめの味が食欲をそそります♪ 材料 (2人分) ・そうめん  200g ・鶏ひき肉  100g ・しょうが  1かけ ・にんにく  1かけ ・ごま油  大さじ½ ・砂糖  大さじ½ ・しょうゆ  大さじ1 タレ ・ごま油  大さじ3 ・めんつゆ(3倍濃縮)大さじ3 ・酢  小さじ1 ・オイスターソース 大さじ1 ・豆板醤  少々 ・卵黄  2個 ・細ねぎ(刻み)  少々 手順 1. しょうが、にんにくはみじん切りにする 2. フライパンにごま油、鶏ひき肉、しょうが、にんにく、砂糖、しょうゆを入れて火をつけずに混ぜ合わせる 3. 火をつけ、ほぐすようにして肉に火が通るまで炒める 4. 鍋に湯をわかし、そうめんを表記通りに茹でたら軽く水気を切ってボウルに入れる 5. ごま油、めんつゆ、酢、オイスターソース、豆板醤を加えてよくあえる 6. 麺を器に盛り、ねぎ、ひき肉、卵黄をトッピングして完成 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ#レシピ#delishkitchen#でりっしゅ#foodie#yum#nstagood#eats#instafood#料理#ご飯#手料理 #簡単 #そうめん #油そば
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2017/07/0422:20:31
がっつり食べたいときはコレ! 甘辛マヨネーズのタレが豚肉とごはんに絡んで箸が止まらない#てりマヨ豚丼 ♪ 大人も子どももおかわり間違い無しです! 材料 (2人分) ・豚こま肉  200g ・片栗粉  適量 ・キャベツ  2枚 ・青ネギ小口 適量 ・サラダ油  大さじ1/2 ・酒  大さじ1 ・みりん  大さじ2 ・マヨネーズ 大さじ2 ・醤油  大さじ1 ・温かいご飯 適量 手順 1. キャベツは千切りにする 2. 豚肉に薄く片栗粉をまぶす 3. フライパンに油を入れて熱し豚肉を入れて炒める 4. 豚肉の色が変わったら酒、みりん、マヨネーズ、醤油を入れてからめながら炒め合わせる 5. 温かいご飯に4を盛ってネギをのせる ※ お肉に火が通っているかを確認して、お召し上がりください。 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪ #delishkitchen #delishkitchentv #グルメ #レシピ #クッキング #料理 #でりっしゅ #pork #豚丼
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2017/07/1923:31:28
とろ〜り味が染み込んだ #半熟味玉 がお家で簡単に作れちゃう♪ 半熟のとろける卵を作るには卵の茹で時間がポイント☆ そのまま食べてもよし!ラーメンやどんぶりなどにプラスすれば美味しさ倍増!! 材料 ・卵  5個 ・醤油 50cc ・みりん 50cc ・酒  大さじ2 ・砂糖 大さじ1 ・水  100cc 手順 1. 鍋に湯を沸かす 2. 卵を入れて7分加熱する 3. 氷水に入れて急冷し、殻をむいておく 4. ボウルに醤油、みりん、酒、砂糖、水を入れ、ふんわりとラップをかけて600wのレンジで1分加熱する 5. 砂糖が溶けるようによく混ぜる 6. ジップ付きの袋に3を入れ、5を注ぎ入れる 7. そのまま冷蔵庫で1日漬け込む 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ#おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #卵 �#煮卵 #ラーメン
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2017/06/1719:02:47
溢れるほどネギがたっぷり! #ぶっかけごま油そうめん 手作りのタレを麺にしっかり絡ませて熱々のごま油をぶっかけ! いつもと一味、二味違ったそうめんを食卓に♪ ■材料 (2人分) ・そうめん  3束 ・細ねぎ  1束 ・豚バラしゃぶしゃぶ肉  150g ・ごま油  大さじ3 [☆のたれ] ・酢  大さじ1 ・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4 ・オイスターソース  大さじ1 ・いりごま  大さじ1 ■手順 1. 細ねぎは細かく切る。 2. 鍋に湯を沸かし、豚バラしゃぶしゃぶ肉を1枚ずつゆで取り出し、鍋に残ったアクをとる 3. 同じ鍋に、そうめんを入れて表記の時間ゆで、水で洗い、水気をきる 4. 豚バラしゃぶしゃぶ肉は食べやすい大きさに切る 5. ボウルに☆を入れて混ぜ、そうめん、豚バラしゃぶしゃぶ肉を加えて和え、器に盛り、細ねぎをたっぷりかける 6. フライパンにゴマ油を入れて熱し、細ねぎにかける (かける際、熱いのでお気をつけください) 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #ご飯 #手料理 #yummy #そうめん #素麺 #ゴマ油 #油そば #まぜそば #青ねぎ #ネギまみれ #豚バラ #delishkitchen #でりっしゅ
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2017/05/2518:01:07
絶対やみつき!濃厚カマンベールをたっぷりオイルでアヒージョに…! 食べると「快楽」と「背徳感」を感じられる”悪魔メシ”をご紹介します。 悪魔が守った伝説のワイン 「カッシェロ・デル・ディアブロ 」と合わせてお楽しみ下さい。 [Presented by カッシェロ・デル・ディアブロ”悪魔メシ”] 材料(2-3人分) ・カマンベールチーズ  1個 ・オリーブオイル  100cc ・にんにく  1かけ ・プチトマト  4個 ・ソーセージ  3本 ・パセリ(みじん切り) 適量 ・黒こしょう  適量(たっぷりと…!) 手順 1.カマンベールチーズは6等分に切る 2.ソーセージは4等分に切り、にんにくは薄切りにする 3.スキレットにオリーブオイル、にんにくを入れ火にかける 4.にんにくが薄く色づいたらチーズを真ん中におき、プチトマト、ソーセージをまわりにおいて1分加熱する 5.パセリのみじん切りをふって、黒こしょうをたっぷりふって完成! 悪魔メシ とは? 1.身近な食材で簡単に作ることができるもの 2.食べたものに快楽と同時に背徳感を与えるもの 3.魂の中に悪魔が目覚めワインが美味しくなるもの カッシェロ・デル・ディアブロ 詳しくはこちらから! http://www.mercian.co.jp/diablo/ 作ったら #デリッシュキッチン のタグを付けて教えて下さいね♪ 音楽:魔王魂 #悪魔の蔵のワイン #悪魔メシ #赤ワイン #メルシャン #アヒージョ #カッシェロデルディアブロ #ごちそう #背徳感 #耽美的 #カマンベール #チーズ #おつまみ #yummy #foodie #delishkitchen #でりっしゅ
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2017/05/2318:32:58
シャキシャキ食感のれんこんがアクセントに! 少量のれんこんでもボリュームたっぷり食べられる! ご飯が進む! #れんこんはさみ照り焼き のレシピを紹介します♪ 材料 (2~3人分) ・れんこん  200~250g ・豚ひき肉  300g ・玉ねぎ  1/4個 ・バター  10g ・塩こしょう  少々 ・パン粉  大さじ4 ・牛乳  大さじ2 ・卵  1個 ・ナツメグ  少々 ・サラダ油  大さじ1 ・酒  大さじ2 (タレ) ・酒  大さじ1強 ・みりん  大さじ3 ・醤油  大さじ3 ・砂糖  小さじ1強 手順 1. れんこんは皮をむき、5~7mm幅程度の輪切りにし、酢水にさらしておく 2. 玉ねぎはみじん切りにして耐熱ボウルに入れ、バター、塩こしょうを加えて500wのレンジで2分加熱する 3. ボウルにひき肉、塩こしょうを入れて粘りがでるまでこねる 4. 2、パン粉、牛乳、卵、ナツメグを加えてよく混ぜる 5. 水気をきったれんこんに薄力粉をまぶす 6. 等分した4をはさむ 7. フライパンにサラダ油を熱し、6を並べる 8. 焼き色がついたらひっくり返し、酒を加えてふたをして弱火で5分蒸し焼きにする 9. 酒、みりん、醤油、砂糖を加えて煮絡める ※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪ #delishkitchen #delishkitchentv #グルメ #レシピ #クッキング #料理 #でりっしゅ #おうちごはん #yummy #instafood #れんこんはさみ照り焼き #れんこん #照り焼き #レンコン
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2017/07/0217:11:31
肉汁がじゅわっと広がる豚バラ肉のさっぱり #やみつきねぎ豚 カリカリッとした食感とねぎの爽やかな味わいでお箸が進みます。 ビールのおつまみやおかずにいかがでしょうか♪ ■材料 (2人分) 豚バラ薄切り肉  200g 片栗粉  大さじ1 ねぎ 1本 ☆ねぎ塩だれ 塩  小さじ1/2 こしょう  少々 レモン汁または酢  小さじ2 ごま油  大さじ2 サラダ油  大さじ3 ■手順 1. 豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす 2. ねぎはみじん切りにする。容器にねぎ、☆を入れて混ぜ、ねぎ塩だれを作る(point:5分程度おくと味が馴染む) 3. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚バラ薄切り肉を入れてカリカリになるまで揚げ焼きにする 4. 器に豚バラ薄切り肉を盛り、ねぎ塩だれをかける 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ#レシピ#delishkitchen#でりっしゅ#foodie#yum#nstagood#eats#instafood#料理#ご飯#手料理 #簡単 #ねぎ塩 #ねぎ豚 #おつまみ
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2017/06/2223:24:16
一口でパクッと食べれてふわふわ美味しい♡ 食べだしたら止まらない! #豆腐の明太マヨチーズボール ! お家で少しこったおつまみが食べたい時にいかがですか? 材料 (直径5cm程度で12個分) ・木綿豆腐 300g ・明太子 2本(1腹) ・マヨネーズ 大さじ1 ・コンソメ 小さじ1 ・粉チーズ ひとつかみ ・片栗粉 大さじ3 ・ベビーチーズ 2個 ・サラダ油 適量 ・マヨネーズ(トッピング) 適量 手順 1. 豆腐をクッキングペーパーで包み、600wのレンジで2分加熱する 2. 重しをしてそのまま10分程度置いておく 3. ボウルに豆腐、皮を除いた明太子、マヨネーズ、コンソメ、粉チーズ、片栗粉を入れて滑らかになるまで混ぜる 4. 等分し、小さく切ったチーズを包んで丸め、片栗粉をまぶす 5. 170℃に熱したサラダ油でこんがりと色づくまで揚げる 6. お好みでマヨネーズを添えて完成 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #でりっしゅ #揚げ物 #豆腐 #明太子 #チーズ #おつまみ #おかず #でりっしゅきっちん
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2017/05/2522:01:22
お家で簡単にできちゃうビビンバをご紹介♪
 #フライパンビビンバ はおこげもしっかりできて美味しい!
フライパンを使ったガッツリお料理を作ってみませんか? 材料
(3~4人分)
・ごはん  3人分
・市販のナムル  お好みで
・豚ひき肉  200g
・ごま油  大さじ1/2(肉用)
・焼肉のたれ  大さじ2(肉用)
・ごま油  大さじ3(ごはん用)
・卵  1個
・焼肉のたれ  大さじ5(ごはん用) 手順
1. フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める
2. 火が通ってきたら焼肉のタレを加えて全体になじませ、煮詰めて水分を飛ばす
3. 新しくフライパンを温め、ごま油を注ぐ
4. ごはんを入れてフライパン全体に敷き詰める
5. お好みのナムル、2をのせて、真ん中に卵を落とす
6. そのまま中火で加熱し、ご飯が焼けてきたら焼肉のタレを回し入れてよく混ぜて食べる 作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #フライパンビビンバ #ビビンバ #韓国料理
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2017/05/1316:06:06
材料4つのしっとりチョコレートチーズケーキはいかがですか? マシュマロを使用することでとっても簡単に作れちゃいます♪ クッキーの食感がアクセントに!ぜひお試し下さい! 材料 (15cm×15cmの角型) ・クリームチーズ 200g ・チョコレート 150g ・マシュマロ 100g ・お好みのクッキー 8〜10枚程度 手順 1. ボウルにクリームチーズを入れ、ふんわりとラップをかけて600wのレンジで2分加熱する 2. チョコレートを割り入れ、なめらかになるまでよく混ぜる 3. マシュマロを加え、ラップをかけずに600wのレンジで2分30秒加熱する 4. なめらかになるまで混ぜ、クッキーを割り入れる 5. ざっくりと混ぜる 6. 型に流し入れ、台に落としつけて平らにならす 7. 冷蔵庫で冷やし固める 作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #�チョコレートチーズケーキ #チーズケーキ #チョコレート #�マシュマロ
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やみつきになること間違いなしの #豚しゃぶときゅうりの中華サラダ !
さっぱり美味しくてお箸がとまりません!
おかずにもおつまみにもオススメです♪ 材料
(3~4人分) ・しゃぶしゃぶ用豚ロース薄切り肉 200g ・きゅうり  2本 ・塩  小さじ1 ・ねぎ  1/2本 ・生姜  1片 ・醤油  大さじ2 ・酢  大さじ1 ・砂糖  小さじ2 ・豆板醤  小さじ1/2 ・ごま油  大さじ1 手順
1. きゅうりを麺棒でたたき、手で食べやすい大きさにちぎる 2. 1に塩をふって揉み込む 3. 生姜、ねぎはみじん切りにする 4. 鍋に湯を沸かし、弱火にしたら豚肉をさっと茹で、ざるにあげておく 5. ボウルに生姜、ねぎ、醤油、酢、砂糖、豆板醤、ごま油を入れてよく混ぜる 6. 5に2、4を入れてよく和える ※ お肉に火が通っているかを確認して、お召し上がりください。 作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #豚しゃぶときゅうりの中華サラダ #豚しゃぶ #サラダ #豚肉 #きゅうり
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2017/07/0611:27:29
肉の旨みをたっぷりとなすが受け止めてくれる #なす餃子 噛むとジュワッと広がる美味しさ♪ 餃子のレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか? 材料 (2人分) ・なす 2本 ・豚ひき肉 150g ・玉ねぎ 1/2個 ・水 500cc ・塩 小さじ2 ・塩こしょう 少々 ・酒 大さじ1/2 ・しょうゆ 大さじ1/2 ・鶏ガラスープの素 小さじ1 ・ごま油 大さじ1/2 ・片栗粉 大さじ1/2 ・サラダ油 大さじ1 ・大葉 適量 ・細ねぎ(刻み) 適量 手順 1 玉ねぎはみじん切りにする 2 なすはヘタとがくを除き、縦に3~5mm幅に切る 3 ボウルに水、塩を入れてなすを10分程度浸して水気を切る 4 ボウルに豚肉、塩こしょうを入れて粘りが出るまでこねる 5 玉ねぎ、酒、しょうゆ、鶏ガラスープの素、ごま油、片栗粉を加えてよく混ぜる 6 なすの表面に片栗粉をまぶし、肉をのせて折りたたみ、形を整える 7 フライパンにサラダ油を入れて熱し、なすを並べて中火で焼き色が着くまで焼く 8 ひっくり返し、ふたをして弱火で4分焼いて全体に火を通す 9 お好みで大葉やねぎを散らし、ポン酢をつけて召し上がってください 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪ #delishkitchen #cooking #レシピ #料理 #おうちごはん #instafood #instagood #instacooking #なす #餃子
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2017/06/0611:16:25
とろ〜り卵の #韓国風親子そぼろ丼 のレシピです! ピリ辛のそぼろがご飯と良く合いますよ♪ がっつり食べたい時にいかがですか? 材料 (2人分) ・鶏ひき肉 200g ・ねぎ 15cm ・にんにく 1/2片 ・しょうが 1/2片 ・ごま油 大さじ1 ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・しょうゆ 大さじ1 ・砂糖 小さじ2 ・コチュジャン 小さじ2 ・白ごはん 2杯分 ・温泉卵 2個 ・細ねぎ 適量 ・白いりごま 適量 手順 1. ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする 2. フライパンにごま油を入れて熱し、にんにく、しょうが、ねぎを炒める 3. 香りが立ってきたら、肉を加えて炒める 4. 肉に火が通ったら酒、みりん、しょうゆ、砂糖、コチュジャンを加えて煮詰めながら混ぜ合わせる 5. 温かいご飯にそぼろを盛り、温泉卵、ねぎ、白ごまを散らして完成 ※肉に火が通っていることを確認の上、早めにお召し上がりください 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #ご飯 #手料理 #yummy #丼 #韓国 #そぼろ丼
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2017/07/0412:04:29
コクうまソースで!「#チーズ肉巻き豆腐 」 コクのある濃いめのソースが肉と豆腐によく絡む、チーズ肉巻き豆腐! 中からあふれるとろ〜りチーズがたまりません♪ 豆腐でかさ増しできてボリュームもたっぷり! 材料(2人分) 木綿豆腐  150g 豚バラ薄切り肉  8枚 プロセスチーズ  1枚 塩こしょう  少々 片栗粉  適量 サラダ油  大さじ1 酒  小さじ2 しょうゆ  小さじ1 オイスターソース 大さじ1 砂糖  小さじ2 細ねぎ(刻み)  適量 手順 1 豆腐はキッチンペーパーに包んで500wのレンジで1分30秒加熱し、おもしをのせておく 2 しっかりと水が切れたら16等分にする 3 豚肉に塩こしょう、片栗粉をまぶし、豆腐でチーズを挟むようにして置き、手前から巻く 4 表面に片栗粉をまぶす 5 フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉を並べて焼く 6 全体に焼き色がついて肉に火が通ったら酒、しょうゆ、オイスターソース、砂糖を加えてよく絡める 7 お好みで細ねぎを散らして完成 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪ #delishkitchen #yum #でりっしゅ #とろーり #チーズ #おかず #料理 #クッキング
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2017/05/2121:15:50
カラメルのパリパリ食感ととろける甘さがたまらない♪ 甘党の味方、#クレームブリュレ がフライパンで作れちゃう! 10分蒸すだけ、簡単絶品スイーツをお楽しみください◎ 材料 (100ccのココット型で3個分) ・卵黄2個 ・グラニュー糖20g ・牛乳50cc ・生クリーム150cc 手順 1. ボウルに卵黄、グラニュー糖を入れて混ぜる 2. 鍋に牛乳、生クリームを入れて人肌程度に温める 3. 1のボウルに少しずつ加えて都度混ぜる 4. 型に流し入れたらアルミホイルでふたをする 5. フライパンに高さ2cm程度まで水を注いで点火する 6. わいたら器を並べてふたをし、ごく弱火で10分加熱し、しっかりと冷ます 7. グラニュー糖を表面にまぶし、バーナーで焦げ目をつける (バーナーがなければ、熱したスプーンを押し付けて焦げ目をつけてください。その際スプーンが黒くなるので、古くなったものを使うことをお勧めいたします。) 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ写真を載せて教えてください♪ #delishkitchen #yummy #cooking #foodie #クッキング #料理 #スイーツ
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2017/05/2408:02:21
バターのコクとベーコンの風味が口いっぱいに広がる♪ #ベーコンとエリンギのバター醤油パスタ を紹介します! 炒めた食材と混ぜるだけで失敗知らず!ぜひお試しください! 材料 (1人分) ・パスタ  100g ・エリンギ  1本 ・にんにく  1/2片 ・ベーコン  2枚 ・オリーブオイル 大さじ1 ・パスタの茹で汁 大さじ2 ・醤油  大さじ1 ・バター  10g ・万能ネギ  適量 手順 1. エリンギは食べやすい大きさに切り、ベーコンは細切り、にんにくはみじん切りにする 2. パスタを表記通りに茹で、水気を切っておく 3. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める 4. 香りが立ってきたらエリンギ、ベーコンを入れてしんなりするまで炒める 5. パスタの茹で汁、醤油、バターを加えて全体になじませる 6. 2を加えて混ぜ合わせ、万能ネギを散らして完成! 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪ #delishkitchen #delishkitchentv #グルメ #レシピ #クッキング #料理 #でりっしゅ #おうちごはん #yummy #instafood #ベーコンとエリンギのバターしょうゆパスタ #ベーコン #エリンギ #バターしょうゆ #パスタ
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2017/06/2507:59:59
さっぱり野菜と甘辛だれでつるっとお箸が止まらない #コチュそうめん コチュジャンやお酢を使って酸味・辛味・甘味が口の中に広がる♪ 腹持ちも良く、またお酒との相性も抜群です! 材料 2人分 そうめん 3束 キムチ 50g きゅうり 1/2本 トマト 1個 半熟たまご 2個 ☆のコチュだれ 酢 大さじ1 めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3 コチュジャン 大さじ2 ごま油 大さじ2 おろしにんにく 小さじ1/2 手順 1.キムチは小さめに切る。きゅうりは斜めに薄切りにして細切りにする。トマトは8等分に切る。 2.鍋に湯を沸かし、そうめんを入れてゆで、冷水につけて水気をきる 3.ボウルに☆を入れて混ぜ、そうめん、キムチ、きゅうり、トマトを加えて和える 4.器に盛り、半熟たまごをのせる 作ったら #デリッシュキッチン のハッシュタグをつけて写真を投稿して教えてください♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ #foodie #yum #eats #コチュジャン #そうめん#instagood #instafood
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2017/06/1611:03:18
包丁を使わず洗い物も少ない簡単 #ワンパンたらこクリームパスタ ♪ 隠し味のマヨネーズでコクのあるソースに仕上がります! パパッと済ませたいランチにもおすすめですよ! 材料 (1人分) スパゲティ  100g たらこ  1本 牛乳  150cc 水  150cc コンソメ  ひとつまみ マヨネーズ  大さじ1/2 バター  10g しょうゆ  小さじ1 塩こしょう  少々 細ねぎ(刻み)  適量 手順 1. フライパンに牛乳、水、コンソメを入れて煮立たせる 2. スパゲティを折り入れ、ふたをして弱火で表記の時間プラス1分加熱する 3. ふたを外してマヨネーズを加えてなじませる 4. 皮を除いてほぐしたたらこ、バター、しょうゆを加えてよく混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調える 5. ねぎを散らして完成 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪ #でりっしゅ #delishkitchen #レシピ #グルメ #おうちごはん #パスタ #たらこ #フライパンひとつ #簡単レシピ #yummy #instagood #instafood
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2017/06/0210:57:07
ふわふわなあげ玉に旨味が染み込んだ #豚たぬき丼 はいかがですか? カツ丼の気分だけどめんどくさい!そんな時、代わりにオススメの一品です♪ ささっと自宅にある材料で作れます! 材料 (1人分) ・豚バラ薄切り肉  70g ・卵  1個 ・天かす  大さじ3 ・細ねぎ(刻み)  大さじ1 ・めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2 ・水  70cc ・白ごはん  1人分 手順 1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る 2. ボウルに卵を割り入れ、混ぜる 3. フライパンに豚肉を入れて炒め、色が変わったらめんつゆ、水を加えて煮立たせる 4. 卵を回しいれ、天かす、ねぎを散らす 5. ふたをしてお好みの固さになるまで中火で加熱する 6. あたたかいごはんの上に盛りつけて完成 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ#レシピ#delishkitchen#でりっしゅ#foodie#yum#instagood#eats#instafood#料理#ご飯#手料理 #豚丼 #たぬき丼
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2017/05/1811:18:17
罪悪感ゼロな豆腐アイス!#信玄餅風豆腐アイス とろーり黒蜜をかけて大満足♪ 牛乳、卵がなくても出来る、バニラアイス顔負けのスイーツです。 材料 (4人分) ・絹豆腐  1丁 ・はちみつ  大さじ5 ・きな粉  大さじ1 ・黒蜜  適量 手順 1. 容器に絹豆腐、はちみつを入れよく混ぜる 2. 密閉容器に1を入れ。冷凍庫で1時間冷やす 3. 取り出し、よく混ぜ、冷凍庫で固まるまで冷やす 4. 器にのせ、きな粉、黒蜜をかけて完成 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪ #delishkitchen #でりっしゅ #cooking #レシピ #料理 #foodie #yummy #instagood #instafood #信玄餅 #豆腐アイス
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2017/07/0822:22:19
まるでお店で出てくるような、 #ふかふかな厚焼きパンケーキ ! ご自宅であるもので型ができるので簡単に作れます! #ヨーグルト を入れることでよりもちもちした食感が楽しめます♪ 材料 (2枚分) ・ホットケーキミックス  200g ・卵  1個 ・牛乳  100cc ・プレーンヨーグルト 50g ・バター  20g 手順 1. ボウルに卵、牛乳、ヨーグルトを入れ、よく混ぜる 2. ホットケーキミックスを加え、生地をすくって落としながら、混ぜ合わせる 3. フライパンにバターをひき、型(直径8cm程度)を置き、生地を型の半分までそそぐ ふたをして弱火で10分焼く。 4. 裏返し、ふたをして弱火で5分焼く ※型については、アルミホイルで直径8cm程度の枠を作り中にクッキングシートを添わせて使用しています。 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ #foodie #yum #eats #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #ご飯 #手料理 #yummy #パンケーキ #ふわふわ #手作り #簡単
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2017/06/1919:02:03
簡単で美味しく作れる#万能中華ダレ をご紹介! #サラダ にあえたり、#ご飯 にかけたり、作れる料理はさまざまです! #えのき の食感が心地よいです! 材料 ・豚薄切り肉  150g ・えのき  100g ・塩こしょう  少々 ・酒  大さじ1 ・豚の蒸し汁出た分 全量 ・醤油  大さじ1 ・酢  大さじ1 ・はちみつ  大さじ1/2 ・コチジャン  少々 ・ラー油  大さじ1/2 ・ごま油  大さじ1/2 ・ニンニクチューブ 少々 ・ごま  大さじ1 ・きゅうり  1本 手順 1. えのきを食べやすい大きさに切る 2. 耐熱容器に豚肉、塩こしょう、えのきの順で層にしてならばていき、最後に酒をかける 3. ラップををふんわりとして600wのレンジで4分加熱する 4. 3で出た汁に醤油、酢、はちみつ、コチジャン、ラー油、ごま油、ニンニク、ごまを加えてよく混ぜる 5. きゅうりを千切りにする 6. 皿にきゅうりを広げ、肉とえのきを盛り付けてタレをかけたら完成 お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ#おうちごはん #food #instagood #instafood #中華ダレ #中華
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2017/06/0416:04:51
キンキンに冷やして食べると美味しい #万能だれのなすの揚げ浸し ! おかずにもお酒のお供にも♪ そうめんやそばに合わせるのもオススメ! 材料 (2〜3人分) ・なす  4本 ・ねぎ  1/2本 ・しょうが  1片 ・にんにく  1片 . ・しょうゆ  大さじ3 ・酒  大さじ1 ・みりん  大さじ3 ・砂糖  小さじ2 ・酢  大さじ2 . ・サラダ油  適量 ・細ねぎ(刻み)適量 手順 1. なすは縦半分に切り、斜めに2〜3mm幅でなすの高さの半分程度まで切り込みを入れて一口大に切ったら、5分水にさらして水気を拭き取る 2. ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする 3. ボウルにしょうゆ、酒、みりん、砂糖、酢を入れて混ぜ、ねぎ、しょうが、にんにくを加えて混ぜる 4. 鍋にサラダ油を高さ1cm程度まで入れて180℃に熱し、なすを揚げる 5. ほんのり色づいて柔らかくなったら軽く油を切って器に広げ、3のたれをかけてラップで落しぶたのようにする 6. 粗熱が取れたら冷蔵庫でしっかりと冷やす 7. 器に盛り、ねぎを散らして完成 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #でりっしゅ #なす #万能だれ #揚げ浸し #和食 #晩ごはん #でりっしゅきっちん
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2017/06/0718:15:06
食べ過ぎた翌日や夜遅い夕食に#納豆キャベツ !納豆で手軽に無理せず続く「糖質コントロール」始めませんか?糖質9.5gなのに、やみつき味で食べごたえ満足な1品です♪ [Presented by mizkan] . . <材料 1人分> ・金のつぶ®パキっ!とたれ™ とろっ豆 1パック ・キャベツ  1/8個 ★めんつゆ(2倍濃縮)  大さじ1 ★ごま油  大さじ1/2 ・きざみ海苔  適量 . . <手順> 1. キャベツは千切りにして耐熱ボウルに入れ、水大さじ2(分量外)をふってふんわりとラップをかけて600wのレンジで1分加熱し、ザルに上げて水気をきる 2. ボウルに「金のつぶ®パキっ!とたれ™ とろっ豆」の納豆とたれ、★を入れて混ぜ、キャベツを入れてさっくりと混ぜる 3. 器に盛ってきざみ海苔をのせる . . 作ったら#デリッシュキッチン というハッシュタグをつけて写真を投稿して教えてね♫ #delishkitchentv #delishkitchen #cooking #foodie #yummy #でりっしゅ #でりっしゅきっちん #ミツカン #mizkan #金のつぶ #金のつぶとろっ豆 #納豆 #キャベツ #糖質コントロール #おつまみ #おうちごはん #ヘルシーメニュー
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2017/06/0422:03:42
#豚キムチ で旨辛スープが作れちゃう! 厚揚げを入れて具だくさんのお得感ある一品に出来上がり♪ まだまだ寒さが残るこの時期にポカポカあったまりましょう! 材料 (3〜4人分) ・豚バラ肉 200g ・キムチ 100g ・厚揚げ 1枚 ・もやし 1パック ・ごま油 大さじ1 ・水 800cc ・鶏がらスープの素 小さじ4 ・おろしにんにく 小さじ½ ・おろししょうが 小さじ1 ・塩こしょう 少々 ・粉チーズ 大さじ2 ・ごま油 お好みで 手順 1. 厚揚げ、豚肉は食べやすい大きさに切る 2. 鍋にごま油を入れて熱し、豚肉、キムチを入れて炒める 3. 肉に火が通ったら水、鶏がらスープの素、にんにく、しょうがを加えて混ぜる 4. もやしを加えて煮込む 5. しんなりしてきたら厚揚げを加えて一煮立ちさせる 6. 塩こしょうで味を調え、粉チーズを加える 7. 食べる前にごま油を垂らして完成 ※お肉に火が通っていることを確認してお召し上がりください 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #スープ #キムチ
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2017/05/2311:13:33
コクのある #手羽元と半熟卵の甘辛煮 のレシピ! はちみつで誰でも食べやすい味になってます♪ ちょっと豪華なごちそうとしてぜひお試しあれ! 材料(2人分) ・卵  2個 ・鶏手羽元  6本 ・水  100cc ・酒  50cc ・醤油  大さじ2 ・はちみつ  大さじ1 ・生姜チューブ 小さじ1/2 ・万能ネギ  適量 手順 1. 鍋に湯を沸かし、卵を入れて7分加熱する 2. 氷水で急冷し、殻を剥いておく 3. 鍋に湯を沸かし、手羽元を下ゆでし、アクが出てきたら湯を捨てる 4. 水、酒、醤油、はちみつ、生姜チューブを入れ、蓋をして中火で15分煮込む 5. 蓋を開け、5分ほどそのまま加熱して煮詰める 6. 火を止め、2を入れて落し蓋をして粗熱を取る(時々煮汁を絡ませるようにして卵をひっくり返す) 7. 万能ねぎを散らして完成 ※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください ※卵はお早めにお召し上がりください 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪ #delishkitchen #delishkitchentv #グルメ #レシピ #クッキング #料理 #でりっしゅ #おうちごはん #yummy #instafood #手羽元と半熟卵の甘辛煮 #手羽元 #半熟卵 #甘辛煮
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2017/07/0409:30:46
食べ始めたら止まらずに、思わず完食!? 誰でもペロッと食べられちゃう、#無限ピーマン春雨 をおかずにしませんか? ご飯が進むこと間違いなしのおかずレシピをお試しください♪ 材料 (2人分) ・ピーマン  3個 ・春雨 30g ・豚ひき肉  60g ・おろし生姜  小さじ1 ・ごま油  大さじ1 ・酒  大さじ2 ・醤油  大さじ1 ・砂糖  小さじ1 ・白いりごま  小さじ1 手順 1. ピーマンは縦に2等分に切って細切りにする 2. 春雨はさっと茹でてザルにあげ、水気を切ってはさみで大まかに切る 3. フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、生姜を入れてほぐすように炒める 4. 3に春雨、ピーマンを入れて炒め合わせ、酒、醤油、砂糖を加えて炒め合わせる 5. 器に盛り、ごまをふる ※ お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください 作ったら #デリッシュキッチン のハッシュタグをつけて写真を投稿して教えてください♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ #foodie #yum #eats # #春雨 #ピーマン #無限 #instagood #instafood
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2017/05/2715:51:52
大人気の無限シリーズを今回はキャベツで!#無限キャベツ 切って混ぜるだけであっという間に副菜が作れます! あともう一品欲しい時にもオススメですよ♪ 材料 (2人分) ・キャベツ 1/4個 ・ツナ 1缶(70g程度) ・鶏ガラスープの素 小さじ1 ・マヨネーズ 小さじ1 ・ごま油 小さじ1 ・こしょう 少々 手順 1. キャベツは千切りにする 2. ボウルにツナ、キャベツ、鶏ガラスープの素、マヨネーズ、ごま油を入れて混ぜる 3. ふんわりとラップをかけて600wのレンジで2分加熱する 4. 全体をなじませるように混ぜたら、こしょうをふって完成 作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #無限ピーマン #キャベツ #サラダ #無限シリーズ #簡単レシピ
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2017/06/1922:00:59
材料3つで簡単♪『#やわらか豆乳もち 』 思い立ったらすぐ作れる!#ぷるもち っとした食感が楽しめる#デザート です♪ 栄養価の高い#豆乳 で#おやつ もヘルシーに(^^) ◆材料 (1〜2人分) ・豆乳  200cc ・片栗粉 20g ・砂糖  20g(手順1) ・砂糖  20g(手順3) ・きな粉 20g -お好みで- ◆手順 1. 小鍋に豆乳、片栗粉、砂糖を入れて混ぜる 2. 中火にかけ、煮立ったら弱火にして絶えず混ぜながら餅のようになるまで練り混ぜ、冷ます 3. きな粉と砂糖をバットに入れて混ぜる 4. スプーンですくって3に落としてきな粉をからめる 5. 仕上げにお好みで黒蜜をたらす 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ#おうちごはん #food #instagood #instafood #スイーツ #きな粉
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2017/06/3016:16:38
夏にぴったりのさっぱり #梅ささみパスタ 和風の食材とオリーブオイルの相性は抜群! お好みの薬味をたっぷりとかけて召し上がってくださいね 材料 スパゲティ 100g ささみ 1本 梅干し 1~2個 塩昆布 大さじ2 酒 大さじ1 塩こしょう 少々 オリーブオイル 大さじ3 塩こしょう 適量 大葉(千切り) 適量 みょうが(薄切り) 適量 細ねぎ(刻み) 適量 手順 1 梅干しは種を除いて叩く 2 ささみはフォークで何か所か穴をあけ、塩こしょうをふりお酒を入れる 3 ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとり手でほぐしておく 4 鍋に湯をわかし、パスタを表記時間通りにゆでたら氷水で冷やし、水気を切っておく 5 ボウルにオリーブオイル、梅、塩昆布を入れて軽く混ぜ、 パスタとささみを加えてよく絡ませて、塩こしょうで味をととのえる 6 お好みで大葉、みょうが、ねぎなどの薬味を乗せて完成! 作ったら #デリッシュキッチン のハッシュタグをつけて写真を投稿して教えてください♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ #foodie #yum #eats # #ささみ #パスタ # 梅#instagood #instafood
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2017/06/2808:07:01
焼きたてチーズタルトはとろけるような食感♡ お店のような #トロけるチーズタルト はお家でもできます! タルトのサクサクとチーズクリームのとろーり食感はまさに革命♪ 材料 クリームチーズ 100g 卵黄 2個 グラニュー糖 大さじ1 薄力粉 大さじ1/2 牛乳 100cc クッキータルト型(6cm) 5台 手順 1 ボウルに卵黄と砂糖を入れて白っぽくなるまで混ぜ、薄力粉をふるい入れて混ぜ、牛乳を3回に分けて加えその都度混ぜる 2 鍋に1を入れてごく弱火で混ぜながらトロッとするまで加熱する 3 ボウルに2を入れて、熱いうちにクリームチーズを加えてハンドミキサーでふんわりとするまで混ぜ、 タルト型に流し入れる 4 3を冷蔵庫で10〜20分冷やす 5 1に残りの卵黄を入れてほぐし、4の表面に薄くぬり、180℃に予熱したオーブンで9分焼く 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪ #delishkitchen #delishkitchentv #グルメ #レシピ #クッキング #料理 #でりっしゅ #チーズ #cheese #タルト
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2017/06/0222:06:45
フライパンひとつで簡単に作れる、 #ワンパンミートソースパスタ をご紹介します! 別茹で不要なので、洗い物も減って嬉しい♪ 忙しい朝や手抜きしたい夜にぜひ時短料理を作ってみてください! 材料 (2人分) ・パスタ 160g ・合いびき肉 160g ・玉ねぎ 1/4個 ・にんにく 1片 ・オリーブオイル 大さじ1(手順2) ・塩こしょう 少々 ・カットトマト缶 200g(1/2缶) ・ケチャップ 大さじ2 ・中濃ソース 大さじ1 ・水 400cc ・コンソメ 小さじ½ ・オリーブオイル 大さじ1 ・塩こしょう 少々 手順 1. 玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする 2. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを炒める 3. 香りがたってきたら合いびき肉を加えて炒める 4. 色が変わってきたら塩こしょうをして玉ねぎを加える 5. しんなりしてきたらトマト缶、ケチャップ、ソース、水、コンソメを加える 6. 軽くまぜ、煮立ったら弱火にしてパスタを折り入れる 7. ふたをし、使用するパスタの表記の茹で時間プラス1分加熱する 8. ふたをとったら強火にし、水気を飛ばしてオリーブオイルを回しかけて全体になじませる 9. 塩こしょうで味を調える ※合いびき肉は火が通っているかを確認して、お召し上がりください 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ #foodie #food #instagood #instafood #料理 #パスタ #meat
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2017/05/0623:32:55
じゃがバターの中からチーズと明太子があふれ出す #明太ジャガバターおやき ! 明太子の塩気とチーズのコクがクセになる♡ おつまみにもおやつにもなる万能レシピです! 材料 直径5cm大で4個 ・じゃがいも  2個(200g程度) ・塩  少々 ・薄力粉  大さじ2 ・牛乳  大さじ2 ・明太子  1本 ・スライスチーズ 1枚 ・バター  10g ・醤油  小さじ1/2 手順 1. じゃがいもはよく洗い、濡れた状態でラップに包んで600wのレンジで5分加熱する 2. 熱いうちに皮を除き、なめらかになるまでよくつぶす 3. 塩、薄力粉、牛乳を加えてよく混ぜる 4. 2を等分し、皮を除いた明太子、小さく折りたたんだチーズを入れて包んで丸める 5. フライパンにバターを熱し、4を並べる 6. 焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして弱火で5分加熱する 7. 醤油を回しいれて完成 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ #明太子 #じゃがバター #おやき #お菓子 #おつまみ #food
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2017/07/1016:11:53
おうちで作るにら万能ダレ! #ニラ万能だれしゃぶしゃぶ ! にらの風味と合わせた薬味で深みのある味わいに… お肉以外にも使える用途豊富な万能だれを食卓にどうぞ。 材料(2人分) ・豚バラしゃぶしゃぶ肉 200g ☆の万能ニラだれ ・ニラ 1/2束 ・水 大さじ3 ・砂糖 小さじ2 ・みそ 大さじ1 ・コチュジャン 大さじ1 ・おろしにんにく 小さじ1 ・おろししょうが 小さじ1 ・ごま油 大さじ1 ・いりごま 大さじ1 手順 1 ニラは根元を切り落とし5mm程度に切る 2 容器に☆を入れて混ぜ、万能にらだれを作る 3 鍋に湯を沸かし、豚バラしゃぶしゃぶ肉を1枚ずつゆで取り出す 4 器に豚バラしゃぶしゃぶ肉を盛り、万能ニラだれをかける 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #でりっしゅ #おかず #でりっしゅきっちん #ニラ #豚バラ #冷しゃぶ #万能だれ #しゃぶしゃぶ
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2017/05/2723:33:13
家族が喜ぶ大皿メニューに!
ご飯がすすむこと間違いなしな、 #プルコギ の作り方をご紹介します。
たれの作り方を覚えちゃえば何でも応用可能、お好みの野菜でアレンジするのもいいですねっ♪ 材料 (3~4人分) ・牛薄切り肉  200g ・玉ねぎ  1/2個 ・人参  1/2本 ・にら  1/2束 ・しめじ ・にんにくチューブ 小さじ1/2 ・生姜チューブ  小さじ1/2 ・醤油  大さじ2 ・酒  大さじ2 ・砂糖  大さじ1 ・コチュジャン  小さじ2 ・ごま油  大さじ1 ・白いりごま  適量 手順 1. 玉ねぎは薄切り、人参は細切り、にらは食べやすい大きさに切る 2. ボウルににんにく、生姜、醤油、酒、砂糖、コチュジャン、ごま油を入れてよく混ぜる 3. 牛肉、玉ねぎ、人参、石づきを除いたしめじを加えてタレを全体に揉み込む 4. フライパンに3を入れ、肉の色が変わるまで炒める 5. にら、白胡麻を加えてさっと炒めたら完成 ※ お肉に火が通っているかを確認して、お召し上がりください。 作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #プルコギ #牛肉 #韓国料理
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2017/05/1223:27:59
やみつきになるなる甘辛味! 豚ひき肉とじゃがいもの相性が抜群。 夕食の一品でも、小腹が空いた時のおやつでも♪ (材料)2人分 ・じゃがいも  3個 ・豚ひき肉  50g ・塩  少々 ・白ごま  小さじ1 ・サラダ油  大さじ1 ・水  100cc ★酒  小さじ2 ★砂糖 小さじ2 ★しょうゆ  大さじ1/2 ★コチュジャン  小さじ2 ★片栗粉  小さじ1 ★おろしにんにく  小さじ1/2 (手順) 1.じゃがいもは皮をむき半分に切る。耐熱容器に入れ水大さじ1(分量外)を入れふんわりラップをかけ600wの電子レンジで3分加熱し、キッチンペーパーで水気をふきとる。★の調味料はよく混ぜ合わせたれを作る。 2.フライパンにサラダ油を入れ熱し、じゃがいもを加え焼き色がついたら裏返しもう片面も焼き色をつける。 3.じゃがいもを端によせ、豚ひき肉を入れほぐしながら炒め、肉の色が変わったらじゃがいもと合わせる。 4.水、たれを入れ、煮立ったらふたをして弱火で5分程度煮る。 5.ふたを取り汁気がなくなるまで水分を飛ばす。白ごまを入れ軽く混ぜる。 #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #じゃがいも #じゃがいもとひき肉の甘辛炒め #ひき肉
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2017/05/2822:01:41
大人気の #薔薇餃子 !意外と簡単に作れます! ビニール袋を使えば、洗い物も少なくてとっても楽ちん!手もあまり汚れません。 きれいな見た目で食卓が華やかに♪ぜひ作ってみてくださいね。 材料 (7個分) ・豚ひき肉  200g ・ごま油  小さじ1 ・塩  ふたつまみ ・にんにくチューブ  1cm ・生姜チューブ  2cm ・片栗粉  大さじ1 ・ねぎ  15cm ・餃子の皮  21枚 ・サラダ油  大さじ1 ・水  50cc 手順 1. ビニール袋に豚ひき肉、ごま油、塩、にんにく、生姜、片栗粉を入れる 2. ねぎをはさみで縦に4等分に切り、端から細く切りながら1に入れる 3. 2をよく揉む 4. 餃子の皮を3枚並べ、端を1cmほど重ねて水をつけてとめる 5. 3の端を少し切って4の上に絞り出す 6. 上側のふちの少し下に水をつけてとめ、端から巻いて巻き終わりを水でとめて形を整える 7. フライパンにサラダ油をひき、6を並べる 8. 中火で焼き、焼き色がついたら水を加えてふたをし、6分蒸し焼きにする 7. ふたを開け、水気を飛ばしたら完成 ※ お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #ご飯 #手料理 #yummy #餃子 #薔薇 #夕飯 #おもてなし #豚肉 #中華 #おつまみ #delishkitchen #でりっしゅ
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2017/06/1312:47:49
バリエーションに乏しくなってきたパスタ・・・ いつも家にある材料で #豚バラじゃがパスタ ができちゃいますよ♪ じゃがいもでボリューム、お肉で大満足! 材料 (1人分) スパゲティ 100g 豚バラ薄切り肉 50g じゃがいも 1個 豆苗 1/2パック にんにく 1かけ ごま油 大さじ1 しょうゆ 小さじ1 鶏ガラスープの素 ひとつまみ バター 10g 粉チーズ 大さじ2 塩こしょう 少々 ごま油(仕上げ) 適量 こしょう(仕上げ) 適量 手順 1 にんにくはみじん切りにする 2 じゃがいもは5mm幅の薄切りにしたら水にさらして水気を切っておく 3 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る 4 鍋に湯をわかし、表記通りにパスタを茹でる 5 フライパンにごま油を入れて熱し、にんにくを炒める 6 香りが立ってきたら豚肉を加えて炒め、色が変わってきたらじゃがいもを加えて炒める 7 焼き色がついたら水気を切ったパスタ、一口大に切った豆苗、しょうゆ、鶏がらスープの素、バターを加えて混ぜ合わせる 8 粉チーズを加えたら火を止めて軽く混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調える 9 器に盛り、ごま油をたらしてこしょうをふったら完成 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #でりっしゅ #パスタ #和風パスタ #がっつり #ボリューム #豚バラ #じゃがいも #お昼ごはん #でりっしゅきっちん
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2017/06/2022:15:40
自宅でおやつにもちもち #ハムチーズブリトー を作りませんか? パパッとできて小腹が空いた時にぴったり! モチっとした生地とハムチーズの組み合わせがたまりません! 材料 (3本分) ・薄力粉 120g ・塩 小さじ1 ・サラダ油 大さじ½ ・水 200cc ・ハム 6枚 ・プロセスチーズ 3枚 手順 1. ボウルに薄力粉、塩、サラダ油、水を入れてダマがなくなるまでよく混ぜる 2. フライパンにサラダ油(分量外)を薄くひき、生地を流し入れる 3. 丸く広げ、表面が乾いてきたらひっくり返す 4. ハム、チーズを並べて両脇を折りたたみ、手前からくるくると巻いていく 5. そのまま焼き、表面に焼き色が付いたら完成 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #でりっしゅ #ブリトー #サンドウィッチ #ハム #チーズ #でりっしゅきっちん
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2017/05/2411:06:44
サクサクの衣の中からとろ〜りチーズ♡ #とろけるチーズフライ です! スライスチーズをくるくる巻いて揚げるだけだから簡単! 揚げたてアツアツを召し上がれ♪ 材 料(2人分) ・プロセスチーズ  8枚 ・薄力粉  小さじ2 ・卵  1個 ・パン粉  適量 ・サラダ油  適量 手順 1.プロセスチーズは棒状に丸める 2.ボウルに卵を入れて混ぜる 3.袋に薄力粉と1を入れて振り、チーズに薄力粉を全体につける 4.3を卵にからませパン粉をつける 5.鍋にサラダ油をチーズが浸かる程度に入れて加熱し、3を入れて180℃できつね色になるまで揚げる 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪ #delishkitchen #レシピ #グルメ #でりっしゅ #instafood #おうちごはん #おつまみ #instagood #チーズ
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2017/06/0622:02:24
おつまみにもおかずの一品にもぴったり! #豚バラのポン酢煮 豚バラにポン酢をかけて煮るだけで手の込んだ味付け◎ 煮卵を添えてジューシーな味わいを楽しんでください♪ 材料 (2人分) ・豚バラブロック 300g ・ねぎ  1/2本 ・しょうが  1かけ ・ゆで卵  2個 ・水  適量(手順2) ・サラダ油  大さじ1/2 ・水  200cc(手順6) ・ポン酢  100cc ・酒  大さじ2 ・はちみつ  大さじ2 ・細ねぎ(刻み) 適量 手順 1. 豚バラ肉は1.5cm幅に切る 2. ボウルに肉を入れ、浸るくらいに水を注いだらふんわりとラップをかけて600wのレンジで5分加熱する 3. ねぎは一口大に切り、しょうがは千切りにする 4. フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を焼く 5. 焼き色がついたらひっくり返し、ねぎを加えて一緒に焼く 6. 肉とねぎに焼き色がついたら水、ポン酢、酒、はちみつを加えて煮立たせる 7. しょうがを入れ弱火にして落し蓋をし、10分ほど煮込む 8. 落し蓋を外して5分煮詰めたら火を止め、ゆで卵を加えて粗熱がとれるまで再び落し蓋をして置いておく(ときどき卵をひっくり返して全体が汁に浸かるようにする) 9. 器に盛り、ねぎを散らして完成 ※肉に火が通っていることを確認してからお召し上がりください 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #和食 #煮込み #豚バラ肉 #yummy #でりっしゅ #ポン酢 #晩ごはん #でりっしゅきっちん #デリッシュキッチン
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2017/06/2722:03:07
じゃがいもを使ったモッチモチの #磯部いももち は絶品! もちの甘辛さと海苔のサッパリ感は絶妙な組み合わせ! おつまみの一品として召し上がれ♪ 材料(2人分) ・じゃがいも 2個 ・片栗粉  大さじ3 ・牛乳  大さじ2 ・バター  10g ・醤油  大さじ3 ・砂糖  大さじ2 ・みりん  大さじ1 ・海苔  適量 手順 1. 洗ったじゃがいもをラップにかけ、600wのレンジで6分加熱する 2. 熱いうちに皮を剥き、滑らかになるまでよく潰す 3. 2に片栗粉、牛乳を加えて混ぜ、まとまりが出てきたら手でこねる 4. 水で濡らした手で3を成型する 5. フライパンにバターを熱し、4を並べて両面に焼き色をつける 6. 醤油、砂糖、みりんを合わせて加え、煮からめる 7. 6に海苔を巻いて完成 作ったら #デリッシュキッチン のハッシュタグをつけて写真を投稿して教えてください♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ #foodie #yum #eats #磯部揚げ #いももち#instagood #instafood
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2017/06/1722:02:14
フランス発の #魔法のケーキ 〜 #ガトー・マジック 〜 をご紹介します♪ 一つの生地を型に流して焼くと魔法みたいに生地が3層(スポンジ、カスタード、フラン)になる不思議なケーキ♡ 少ない材料で卵のコクが濃厚リッチなケーキお試しあれ! ■材料 (15cm丸型) ・卵  3個 ・砂糖  80g ・バター  80g ・薄力粉  80g ・牛乳  350cc ■手順 1. 卵は卵黄と卵白に分けてそれぞれボウルに入れる 2. バターは600wのレンジで1分加熱して溶かす 3. 黄身のボウルに砂糖を入れて白っぽくなるまでよく混ぜる 4. 溶かしバターを加えて混ぜる 5. 薄力粉をふるいながら加えて混ぜる 6. 牛乳を加えて混ぜる 7. 卵白をツノが立つまで泡だてて6に加えてざっと混ぜる (全部混ぜない、泡が残っているくらい) 8. 型にクッキングシート又はバター(分量外)を薄く塗って型に流し入れる 9. 150℃に予熱したオーブンで50分焼く ※ 底が取れない高さが高めの型を使用してください ※ できあがったらすぐにお召し上がりください 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #ご飯 #手料理 #yummy #スイーツ #お菓子 #ケーキ #スポンジ #カスタード #delishkitchen #でりっしゅ
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2017/05/1018:00:53
ごま油の香りに包まれた、お肉とナムルがたっぷり! 家族でワイワイ楽しめるパーティーレシピをご紹介します♪ ホットプレートひとつで作れる簡単本格ビビンバ!ぜひ試してみてくださいね♪ [Presented by SEIYU] SEIYU・LIVIN・サニーでは、人気の「牛肉ばらカルビ」を圧倒的低価格で販売しています。 材料 5~6人分程度 ・アメリカ産 牛肉ばらカルビ焼肉用 300g ・ほうれん草  1袋 ・新玉ねぎ  1個 ・にんじん  1本 ・白ごはん  3合分 ・しょうゆ  大さじ2 ・砂糖  大さじ1 ・塩  適量 ・おろしにんにく  小さじ2 (牛肉用 1/2、ほうれん草用 1/2、にんじん・新玉ねぎ用 1) ・おろししょうが  小さじ2と1/2 (牛肉用 1、ほうれん草用 1/2、にんじん・新玉ねぎ用 1) ・ごま油  大さじ6 (牛肉用 1、ほうれん草用 1、にんじん・新玉ねぎ用 2・ごはん用 2) ・卵  2個 ・いりごま  適量 作り方 ・事前準備 1.  新玉ねぎは薄切りにし、にんじんは千切りにしておく 2. ほうれん草は耐熱皿にのせ、水(大さじ1)をふり、ふんわりとラップをかけて600wで2分加熱。 その後水にさらして水気をしぼり、食べやすい長さに切る 1. 事前に準備したほうれん草をボウルに入れてごま油、塩、にんにく、しょうがを入れて混ぜる 2. 牛肉ばらカルビは細切りにする 3. ホットプレートを250℃に加熱してごま油を全体に引いて、半分に事前に準備したにんじん、半分に新玉ねぎを混ざらないように入れて炒める。しんなりしたら、それぞれににんにく、しょうが、塩を入れて混ぜて取り出す 4. ホットプレート(250℃)で、牛肉ばらカルビ、にんにく、しょうが、ごま油を入れて炒め、肉の色が変わったらしょうゆ、砂糖を加えて炒め合わせて取り出す 5. 肉汁を残したままホットプレートにごま油を足して、温かいごはんを入れてほぐしながら炒める 6. 全体に油がなじんだら真ん中に牛肉ばらカルビ、まわりにナムル(ほうれん草・にんじん・玉ねぎ)をおく 7. ごまをふり、卵を落として完成! ※最後は、しょうゆを加えて全体に混ぜると美味しく仕上がりますよ♪ 作ったら #デリッシュキッチン のタグを付けて教えてください♪ #牛肉 #beef #カルビ #ビビンバ #ホットプレート #パーティーフード #レシピ #料理 #西友 #SEIYU #instafood #delishkitchen #でりっしゅ #yummy #foodie #ごはん
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2017/06/1122:07:59
いつもの炒め物に大根おろしを加えて激ウマ満腹レシピに♪ #鶏肉となすの甘酢みぞれ炒め をメインのおかずにしよう! ジューシーなのに酢でさっぱり食べられてオススメです! 材料 (2人分) ・鶏もも肉  1枚(250g) ・なす  2本 ・大根  10cm分 ・酒  大さじ1 ・砂糖  大さじ1 ・しょうゆ  大さじ2 ・酢  大さじ2 ・片栗粉  適量 ・塩こしょう  少々 ・サラダ油  大さじ4 手順 1.鶏もも肉を一口大に切り、塩こしょうをし、片栗粉をまぶす。なすは乱切りにする。大根は皮をむいておろし、水気を切る。 2.フライパンにサラダ油大さじ3を入れ中火で熱し、なすを揚げ焼きし、器に取り出す。サラダ油大さじ1を足して、鶏もも肉を皮目から入れて焼き、焼き色が付いたら裏返し、ふたをして約2分蒸し焼きにする。 3.余分な油を拭き取り、なすを入れ、酒、砂糖、しょうゆ、酢を加えて炒め合わせ、汁気がなくなったら火を止める。 4.大根おろしを加え、さっと混ぜ合わせる。 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #ご飯 #手料理 #yummy #鶏肉 #なす #甘酢 #みぞれ炒め
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2017/07/0112:30:27
サクッとジューシーな #ナスのはさみ揚げ ! 人気の万能だれをたっぷりとかけてさっぱり夏仕様に♪ ボリュームも満点でメインのおかずにぴったりです! 材料 (2人分) なす 2本 豚ひき肉 120g 玉ねぎ 1/4個 ねぎ 1/2本 しょうが 2かけ 塩こしょう 少々 酒 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/2 薄力粉 適量 ☆衣 天ぷら粉 50g 水 適量 ☆万能だれ 砂糖 大さじ1 酢 大さじ1 しょうゆ 大さじ2 ごま油 小さじ2 手順 1 玉ねぎ、ねぎ、しょうがはみじん切りにする 2 ボウルにひき肉、塩こしょうを入れて粘りが出るまでこねる 3 酒、しょうゆ、しょうがの半分、玉ねぎ、ねぎの半分を加えてよく混ぜる 4 万能だれ用の器に砂糖、酢、しょうゆ、ごま油を入れて600Wのレンジで30秒。残ったねぎとしょうがを合わせてよく混ぜて万能だれをつくる 5 なすは6〜7mm幅程度の斜め切りにし、薄力粉をまぶす 6 肉だねを等分し、なすで挟んだら表記通りに作った天ぷら衣をよく絡める 7 170℃に熱したサラダ油でこんがりと色づくまで揚げて、万能だれをかけて完成! 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #でりっしゅ #チキン #おかず #でりっしゅきっちん #ひき肉 #茄子 #なす #揚げ物
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2017/05/2016:28:02
目玉焼きをアレンジした #ハッシュドポテトエッグカップ ! 塩気がやみつきになるお手軽な一品です。 かわいい見た目でパーティーにもオススメ◎ 材料 (マフィンカップ12個分) ・じゃがいも  2個 ・卵  12個 ・ベーコン  2枚 ・ピザ用チーズ  50g ・塩こしょう  少々 手順 1. ベーコンは細切りにし、じゃがいもは皮をむいてスライサーで千切りにする (スライサーがなければ包丁でもOKです) 2. さっと水で洗ってから絞り、よく水気を切っておく 3. ボウルにじゃがいも、ピザ用チーズ、塩こしょうを入れて混ぜる 4. マフィン型じゃがいもを敷き詰める 5. 200℃に予熱したオーブンで15分焼く 6. 卵を割り入れ、ベーコンを散らして塩こしょうをする 7. 180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪ #instagood #foodie #yummy #cooking #料理 #レシピ #クッキング #ポテト
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2017/05/3123:32:14
フライパンで簡単に作れる絶品おかず #鶏肉のカリカリチーズ焼き !
チーズがカリッと、鶏肉はジューシーでお箸が止まりません!
是非定番レシピの参考にしてみてください♪ 材料
(2人分) ・鶏むね肉 1枚 ・塩こしょう 少々 ・片栗粉 適量 ・ピザ用チーズ 70g 手順
1. 鶏肉は一口大に切る
 2. 塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす
 3. フライパンにチーズを入れ、丸く形を整える 
4. チーズの上に鶏肉を隙間がないように敷き詰めて中火で6~7分焼く 
5. チーズがかりかりになったらひっくり返してさらに5分焼く ※肉に火が通っていることをご確認の上、お召し上がりください。 作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #鶏肉のカリカリチーズ焼き #チーズ #鶏むね肉 #カリカリチーズ
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2017/05/0411:02:18
いつものチャーハンも良いけど一味変えたい時に! ふわふわの卵にからめたチャーハンにシャキシャキもやしととろ〜りあんかけをプラスした #もやしあんかけチャーハン すぐできるのでお昼ごはんやビールのお供にもオススメです♪ 材料 (2人分) <チャーハン> ・白ごはん  400g ・溶き卵  2個分 ・鶏ガラスープの素 小さじ2 ・しょうゆ  小さじ2 ・ごま油  大さじ1 ・塩こしょう  少々 <もやしあんかけ> ・もやし  100g(1/2袋) ・豚ひき肉  80g ・ねぎ  10cm ・にんにく  1/2片 ・しょうが  1片 ・ごま油  大さじ1 ・水  600cc ・鶏ガラスープの素 大さじ1 ・酒  大さじ1 ・みりん  小さじ1 ・しょうゆ  大さじ1 ・塩こしょう  少々 <水溶き片栗粉> ・片栗粉  大さじ3 ・水  大さじ5 手順 1. 耐熱皿にごはんを入れ、卵を加えてよく絡ませる 2. 鶏ガラスープの素、しょうゆ、ごま油を加えて混ぜる 3. ラップをせずに500wのレンジで2分加熱する 4. よく混ぜ、さらに500wのレンジで3分加熱する 5. よく混ぜ、塩こしょうで味を調える 6. ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする 7. フライパンにごま油を入れて熱し、ねぎ、しょうが、にんにくを炒める 8. 香りがたってきたら豚肉を加えて炒める 9. 肉に火が通ったら水、鶏ガラスープの素、酒、みりん、しょうゆを加える 10. わいたらもやしを加えて熱し、塩こしょうで味を調える 11. 水溶き片栗粉でとろみをつけたら、器に盛ったチャーハンにあんをかけて完成 (お好みでねぎを盛り付ける) 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪ #delishkitchen #でりっしゅ #cooking #料理 #おうちごはん #food #foodie #instafood #instagood #あんかけ #チャーハン
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2017/05/0918:12:54
思い立ったらすぐにつくれる、無限水菜を今夜のおつまみにしませんか? 韓国海苔をアクセントに濃いめの味付けがご飯のおともになること間違い無し◎ シャキシャキ食感をぜひお楽しみください! 材料 (2〜3人分) ・水菜 1束 ・ツナ缶 1缶(70g) ・韓国海苔  8枚(全形1枚) <たれ> ・鶏がらスープの素 小さじ½ ・しょうゆ 小さじ2 ・酢 小さじ2 ・砂糖 小さじ1 ・ごま油 小さじ1 ・おろしにんにく 少々 ・白すりごま 大さじ1 手順 1. 水菜は食べやすい大きさに切り、水で洗ってよく水気を切っておく 2. ボウルにツナ缶を汁ごといれ、たれの材料を全て入れてよく混ぜる 3. 水菜を入れてなじませたら韓国海苔を適当な大きさにちぎり入れて混ぜる 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪ #delishkitchen #delish #cooking #recipe #レシピ #クッキング #料理 #無限水菜 #水菜
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2017/06/1711:14:00
こねるのも焼くのも全てフライパンで! 4人分を一気に豪快に作る、絶品! #特大ベーコンチーズハンバーガー です♪ みんなでがぶりとお召し上がりください! 材料(4人分 ) ・バンズ  4個 ・合挽き肉  1kg ・玉ねぎ  1個 ・赤パプリカ  1/2個 ・黄パプリカ  1/2個 ・ベーコン  8枚 ・ピザ用チーズ  100g ・塩  大さじ1 ・こしょう  小さじ2 ・卵  1個 ・パン粉  20g ・牛乳  50cc ・こしょう  適量 ・レタス  4枚 ・トマト(輪切り) 4枚 手順 1. バンズをトースターでこんがりと焼く。玉ねぎはみじん切りにして、耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで2分、柔らかくなるまで加熱し、粗熱をとる 2. 赤パプリカ、黄パプリカ、トマトは輪切りにする。ボウルにパン粉と牛乳を入れて、湿らせる。 3. フライパンに合挽き肉、塩こしょう、玉ねぎ、卵、パン粉を入れて手でよくこねる 4. ベーコンをのせ、赤パプリカ、黄パプリカをのせる 5. 蓋をして弱めの中火で15分焼く 6. ピザ用チーズをのせ、とろけるまで、ふたをして再度弱めの中火で加熱し、こしょうをふって4等分する 7. バンズにレタス、トマト、5をのせて挟む 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ #foodie #yum #eats #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #ご飯 #手料理 #yummy #ハンバーガー #特大 #Hamburger
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2017/06/2221:19:27
安くてしっとり柔らか食感にとろ〜りチーズをプラス♪ シンプルで美味しい一品を堪能しませんか? すぐにつくれる、ジューシーな #鶏ささみのしそチーズ焼き をぜひつくってみてください! 材料 (2人分) ・鶏ささみ  4本=150g ・青じそ  4枚 ・スライスチーズ  4枚 ・塩、こしょう  少々 ・小麦粉  適量 ・サラダ油  大さじ2 手順 1. ささみは観音開きにして筋を取り、塩、こしょうをふる 2. ささみを縦長において青じそをのせ、チーズを切ってのせて、半分に折る 3. 全体に薄く小麦粉をまぶす 4. フライパンに油を入れて熱し3を入れて焼き、焼き色がついたら裏に返して火が通るまで焼く。 ※ささみに火が通っていることを確認し、お召し上がりください 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #でりっしゅ #ささみ #チーズ #おかず #でりっしゅきっちん
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2017/06/1215:55:21
程よい辛さの #坦々キムチうどん はいかがですか? ごま油の香ばしい香りが食欲をそそります♪ お肉も入っているのでがっつり食べたい時にもオススメです! 材料 (1人分) ・豚バラ薄切り肉  70g ・キムチ  100g ・うどん  1玉 ・ごま油  大さじ½(手順2) ・塩こしょう  少々 ・ごま油  大さじ½(手順3) ・水  300cc ・みりん  小さじ1 ・しょうゆ  小さじ1 ・鶏ガラスープの素 小さじ1 ・コチュジャン  小さじ1 ・すりごま  大さじ2 トッピング ・細ねぎ(刻み)  少々 ・温泉卵  1個 手順 1. 豚バラ肉は食べやすい大きさに切る 2. フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉を入れて炒め、塩こしょうで味を調えたら取り出す 3. フライパンにごま油を加え、キムチを炒める 4. 水、みりん、しょうゆ、鶏がらスープの素、コチュジャン、すりごまを加えて煮立たせる 5. うどんを加えて表記通り茹でる 6. 器に盛り、ねぎ、豚肉、温泉卵をトッピングして完成 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ#レシピ#delishkitchen#でりっしゅ#foodie#yum#nstagood#eats#instafood#料理#ご飯#手料理 #簡単 #うどん #坦々 #キムチ
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2017/06/2423:16:29
電子レンジを使ってあっという間に「 #レンジ角煮 」 難しくて時間がかかるイメージのある角煮…なんとレンジで作れちゃいます! 誰でも簡単に作れる角煮を食卓の主役に是非どうぞ♫ 材料 (2人分) ・豚バラブロック肉 300g ・ねぎ(青い部分) 1本分 ・しょうがスライス 3枚 ・しょうゆ 大さじ3 ・酒 大さじ2 ・はちみつ 大さじ1 ・細ねぎ(刻み) 適量 手順 1. 豚肉は一口大に切る 2. ボウルに豚肉、ねぎ、しょうがを入れて浸るくらいまで水を注ぐ 3. ふんわりとラップをかけ、600wのレンジで7分加熱したら流水で洗ってアクを落として水気を切っておく 4. 別のボウルにしょうゆ、酒、はちみつを入れて混ぜる 5. 肉を入れて絡め、10分漬ける 6. ふんわりとラップをかけ、600wのレンジで5分加熱する 7. 肉を裏返し、再度ラップをかけて600wのレンジで5分加熱する 8. ねぎを散らし、お好みでからしを添えて完成 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ #foodie #yum #eats #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #ご飯 #手料理 #yummy #角煮
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2017/05/1419:08:18
ジューシーな鶏肉から出てくるとろ〜りチーズ♡ おつまみにもなる鶏肉とチーズのはさみ焼きをご紹介します! ご自宅で居酒屋気分が味わえますよ♪ 材料 (2人分) ・鶏ひき肉 300g ・パン粉 大さじ3 ・牛乳 大さじ3 ・塩こしょう 少々 ・スライスチーズ 2枚 ・薄力粉 適量 ・サラダ油 大さじ3 手順 1. ボウルにパン粉、牛乳を入れて湿らせる 2. 鶏ひき肉、塩こしょうを加えて粘りが出るまでよく混ぜる 3. 等分し、スライスチーズを中に包んで薄い小判形に成型する 4. 薄力粉をまぶす 5. フライパンにサラダ油を入れて熱し、タネを並べる 6. 両面がこんがりと色づくまで焼く ※肉に火が通っていることを確認してからお召し上がりください 作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #�鶏肉のチーズはさみ焼き #鶏肉 #チーズ
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2017/06/1318:17:27
大人気の無限シリーズを今回は玉ねぎときゅうりで#無限玉ねぎきゅうり !暑くなるこの季節、さっぱりした副菜をパパッと作りませんか?あともう一品欲しい時にもオススメですよ♪ [Presented by ユニ・チャーム] . . 材料 2人分 ・きゅうり 2本 ・玉ねぎ 1/2個 ・塩 小さじ1/3 ・ささみ 1本 ・トマト 1個 ★ごま油 大さじ1 ★しょうゆ 大さじ1 ★おろししょうが 小さじ1/2 ★かつお節 1袋 ★いりごま 大さじ½ . . 手順 1. きゅうり、玉ねぎは薄切りにしてボウルに入れ、塩をふって10分おく 2. トマトは8等分に切って、さらにななめ2つに切る 3. 1をクックアップクッキングペーパーに入れて水気をしぼりボウルに入れる 4. ささみは筋を取り、全体に浅く切り込みを入れてラップで包み、600wで2分加熱して冷まし、手でさく 5. 3にささみ、★を加えてあえた後にてトマトを加えてざっくり混ぜる。 (いりごまは仕上げにもふる) . . 作ったら#デリッシュキッチン のハッシュタグをつけて写真を投稿して教えて下さい♪ . . クックアップの活用術やクックアップを使ったレシピは他にもたくさん! . . #delishkitchen #delishkitchentv #でりっしゅ #クッキング #cooking #レシピ #レシピ動画 #料理 #レシピ #food #foodie #玉ねぎ #きゅうり #クックアップ #ユニチャーム
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2017/06/2523:39:30
お餅を使ったふんわりしっとりした #ホットケーキ ! ほんのり感じられるのお餅の香りもポイント♪ 膨らみやすく見栄えも良いので是非作ってみてください! 材料 (直径15センチほどで3枚) ・切り餅  2個 ・牛乳  200cc ・溶き卵  1個分 ・ホットケーキミックス 150g 手順 1. 切り餅を薄くスライスする 2. ボウルに1を入れ、牛乳を加えてふんわりとラップをかけ、600wのレンジで5分加熱する 3. なめらかになるまでよく混ぜる 4. 卵を加えてよく混ぜる 5. ホットケーキミックスを加えてよく混ぜる 6. フライパンにサラダ油を薄くひき、5を流し入れる 7. 弱火でじっくりと焼き、ふつふつと穴があいてきたらひっくり返す 8. 焼き色がついたら完成  お好みでバター、メープルシロップを添えて 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ #foodie #yum #eats #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #ご飯 #手料理 #yummy #ホットケーキ
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2017/05/0616:37:28
フライパンひとつでお手軽がっつりごはん♪ 豚とキムチの旨味が染み込んだ、 #豚キムチ焼きうどん を作りませんか? とろ〜り温玉とよく絡めてお召し上がりください! 材料 (2人分) ・豚こま切れ肉  150g ・キムチ  150g(大きければ食べやすい大きさに切っておく) ・うどん(ゆで)  2玉 ・玉ねぎ  1/2個 ・塩こしょう  少々 ・酒  大さじ1 ・ごま油  大さじ1 ・めんつゆ(3倍希釈) 大さじ2 ・マヨネーズ  大さじ1 ・温玉  2個 ・細ねぎ  適量 手順 1. 玉ねぎは薄切りにする 2. ボウルに肉を入れ、塩こしょう、酒を加えてよく揉みこむ 3. フライパンにごま油を入れて熱し、肉を炒める 4. 肉の色が変わってきたら玉ねぎを加えて炒める 5. しんなりしてきたらキムチを汁ごと加えて炒める 6. 全体になじんだらうどんを加えて炒める 7. 混ざったらめんつゆ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる 8. 器に盛り、温玉をのせてねぎを散らしたら完成 DELISH KITCHENの「おかず」レシピが本になりました! Amazonで絶賛発売中です♪ 「DELISH KITCHEN 100万回レシピ 料理のコツがパっとわかる」 ここがポイント!定番レシピをおいしく作る「コツ」を丁寧に紹介する一冊です。 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪ #delishkitchen #yummy #cooking #delish #キムチ #焼きうどん #メイン #主食
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2017/05/0911:04:31
甘辛だれでご飯が進む、 #なすのミルフィーユ蒸し です! レンジで加熱するだけで簡単にできますよ♪ 華やかなおかずが食べたい時にお試しください! 材料 (2人分) ・豚ひき肉  200g ・なす  3本 ・玉ねぎ  1/2個 ・酒  大さじ1 ・しょうゆ  大さじ1 ・おろししょうが 小さじ½ ・塩こしょう  少々 ・砂糖  大さじ½ ・みりん  大さじ½ ・しょうゆ  大さじ1 ・豆板醤  小さじ½ ・片栗粉  小さじ½ ・水  大さじ2 手順 1. 玉ねぎはみじん切りにし、なすは1cm程度の薄さに切る 2. ボウルに豚肉を入れ、玉ねぎ、酒、しょうゆ、しょうが、塩こしょうを加えて混ぜる 3. 耐熱皿になすと肉が交互になるように重ねて並べ、ラップをして600wのレンジで5分加熱する 4. 砂糖、みりん、しょうゆ、豆板醤、片栗粉、水を合わせて混ぜる 5. 3にかけて、ラップをせずに600wのレンジで2分加熱する ※肉に火が通っていることを確認の上、お召し上がりください 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪ #delishkitchen #でりっしゅ #グルメ #レシピ #yummy #instafood #instagood #foodie #なす #甘辛 #レンジ
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2017/06/1012:02:58
にんにくの香りが食欲をそそる #ガーリックピラフ はいかがですか? これで男性のハートをわしづかみ♪ 夏にぴったりのスタミナ料理です! 材料 (2人分) 牛ステーキ肉  150g 塩こしょう(手順3)  少々 にんじん  1/3本 玉ねぎ  1/2個 にんにく  2かけ サラダ油  大さじ1 バター  10g 白ごはん  400g コンソメ  小さじ1/2 しょうゆ  小さじ2 細ねぎ(刻み)  大さじ1 塩こしょう(手順10)  少々 手順 1. にんじん、玉ねぎはみじん切りにする 2. にんにくは半分を薄切り、半分をみじん切りにする 3. 肉には塩こしょうをしておく 4. フライパンにサラダ油を入れて熱し、薄切りにしたにんにくを炒め、こんがり色づいたら取り出しておく 5. 同じフライパンに牛肉を入れて、中〜強火で焼き色をつける 6. 肉を取り出してアルミホイルで包み、10分休ませたら一口大に切る 7. フライパンにバターを入れて熱し、にんにくを炒める 8. 玉ねぎ、にんじんを入れてしんなりとするまで炒める 9. 肉を加えて表面の色が変わってきたらごはんを加えてほぐすようにして炒める 10. ねぎ、しょうゆ、コンソメを加えて混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調える 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ#レシピ#delishkitchen#でりっしゅ#foodie#yum#instagood#eats#instafood#料理#ご飯#手料理 #ガーリックピラフ
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2017/05/1421:08:24
ネットで話題!スウェーデンの簡単じゃがいもレシピ #ハッセルバックポテト ! オーブンなしでもトースターで作れるんです! おしゃれな見た目でパーティーにもぴったり♪ 材料 (2個分) ・じゃがいも  2個 ・ベーコン  2枚 ・ピザ用チーズ  適量 ・粉チーズ  適量 ・オリーブオイル 大さじ2 ・塩こしょう  少々 手順 1. ベーコンは細く切る 2. じゃがいもは幅2~3mmに薄く切り込みを入れる(割り箸などで挟むようにすると下まで切ってしまうのを防げます) 3. 耐熱皿に並べ、ふんわりとラップをかけて600wのレンジで5分加熱する 4. オリーブオイル、塩こしょうをかけ、ピザ用チーズ、ベーコンを隙間に挟む 5. 粉チーズをまぶし、トースターで5〜10分焼き色がつくまで焼いたら完成 作ったら #デリシュキッチン のタグをつけて教えてください♪ #delishkitchen #デリッシュキッチン #グルメ #レシピ #おうちごはん #instafood #instagood #ポテト #ハッセルバックポテト #チーズ #ベーコン
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2017/07/0919:10:57
見た目は角煮そのものな #豚バラ重ね角煮 ! 醤油やにんにくの香りを閉じ込めてじんわり口に広がる甘辛さ… 炊きたてのごはんと一緒にいかがでしょうか♪ 材料 ・豚バラ薄切り肉  10枚 ・片栗粉 適量 ☆の調味料 ・酒  大さじ2 ・みりん  大さじ2 ・しょうゆ 大さじ1 ・おろしにんにく 小さじ1/2 ・サラダ油  大さじ1/2 手順 1. 豚バラ薄切り肉は1枚ずつ重ね、食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす 2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、重ねた豚バラ薄切り肉を入れて焼き色がつくまで中火で焼く 3. 上下を返し、裏面もこんがり焼く 4. ☆を加えて絡めて、肉に火が通るまで弱火で5分程度煮る 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪ #delishkitchen #delishkitchentv #でりっしゅ #クッキング #レシピ #料理 #角煮 #豚バラ肉 #おかず #instafood #foodie #pork
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2017/06/2816:03:30
#抹茶ティラミス の濃厚な味はまるでお店で食べるような本格派! 濃厚ですが重くないのでぺろっと食べれちゃいますよ♪ おしゃれに盛り付ければおもてなしにもおすすめです 材料 (1〜2人分) マスカルポーネ 100g 生クリーム 80cc グラニュー糖 30g 抹茶パウダー 大さじ1 湯 80cc カステラ 2切れ(70〜80g) 手順 1 牛乳パックは高さ15cmくらいに切る 2 抹茶パウダーを湯でよく溶かして抹茶液を作る 3 ボウルに生クリームを入れて泡立て、とろりとしてきたら少しずつグラニュー糖を加えながらツノがたつまで泡立てる 4 抹茶液を大さじ1とマスカルポーネを加えてさらによく混ぜる 5 牛乳パックにクッキングシートを敷き、小さくちぎったカステラを敷き詰め、抹茶液をかける 6 クリームの半量を均一にのばす 7 もう一度手順5、6を繰り返す 8 冷蔵庫で冷やし固め、牛乳パックを剥がしたら仕上げに抹茶パウダー(分量外)をふりかけて完成 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #でりっしゅ #スイーツ #でりっしゅきっちん #お菓子 #ティラミス #抹茶
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2017/05/0819:09:57
シンプルだけれど、スタミナ満点な料理を作りたい…! そんな時は #豚バラにんにくパスタ がおすすめです♪ カリカリに焼いた豚肉とにんにくの香りで大満足間違いなしです◎ 材料 ・玉ねぎ 1/4個 ・にんにく 1片 ・豚バラ肉 80g ・オリーブオイル 大さじ1 ・塩こしょう 少々 ・パスタの茹で汁 大さじ1 ・酒 小さじ1 ・醤油 大さじ1 ・パスタ 100g ・バター 10g 手順 1. 玉ねぎ、にんにくは薄切りにする 2. 豚肉は食べやすい大きさにきる 3. パスタを表記よりも1分短く茹でる 4. フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、にんにくを炒める 5. 香りが立ってきたら豚肉を入れて炒める 6. 色が変わってきたら玉ねぎを加え、塩こしょうをして炒める 7. しんなりしたらパスタの茹で汁、酒、醤油を加える 8. 茹で上がったパスタ、バターを加えて全体に炒め合わせて完成 ※火が通っているかを確認して、お召し上がりください DELISH KITCHENの「おかず」レシピが本になりました! Amazonで絶賛発売中です♪ 「DELISH KITCHEN ラクして絶品! 時短おかずレシピ」 簡単に作れて美味しい!時短の絶品おかずを多数収録した一冊です。 作ったらぜひ#delishkitchentv のタグをつけてぜひ教えてくださいね♪ #instafood #yum #eeeeats #パスタ #料理 #おうちごはん #レシピ #スタミナ
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2017/05/0922:58:15
簡単にできちゃうのに、ご飯が進むピリ辛感がたまらない! おかずの王道レシピ、#厚揚げそぼろあんかけ を作りませんか? あんがしっかり絡んで絶妙、重宝レシピになること間違い無し! 材料 (2~3人分) ・厚揚げ  300g ・にんにく  1片 ・生姜  1片 ・豚ひき肉  200g ・醤油  大さじ3 ・酒  大さじ2 ・砂糖  大さじ2 ・酢  大さじ1 ・豆板醤  少々 ・水溶き片栗粉  片栗粉大さじ1に対して水大さじ5 ・ネギ  少々 ・ラー油  お好みで 手順 1. 厚揚げは食べやすい大きさに切る 2. フライパンにごま油を熱し、にんにく、生姜を炒める 3. 香りが立ってきたらひき肉を炒める 4. 肉に火が通ったら厚揚げを加え、砂糖、醤油、酒、酢、豆板醤を合わせ入れて全体になじませる 5. 水溶き片栗粉を加えてとろみをつける 6. 仕上げにネギを散らし、お好みでラー油をかけて完成 ※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください 作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #ご飯 #手料理 #yummy #そぼろ #あんかけ #厚揚げ #ピリ辛
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2017/05/2416:03:04
混ぜて冷やすだけで簡単なのに美味しすぎる!
 #レアチーズケーキ を今日のスイーツにいかがですか?
甘いサクサクビスケットとふわふわなスポンジをお楽しみください♪ 材料
(15cm丸型)
・クリームチーズ 150g(常温に戻しておく)
・グラニュー糖 100g(手順4)
・レモン汁 大さじ1
・プレーンヨーグルト 大さじ3
・粉ゼラチン 5g
・水 大さじ2 ・生クリーム 150cc
・グラニュー糖 大さじ1(手順6) ・ビスケット 6~7枚(50g程度)
・バター 10g
・はちみつ 小さじ1 手順
1. ビニール袋にビスケットを入れて砕いて細かくし、はちみつ、バターを入れてもんでなじませる
2. 型に入れてスプーンで押さえながら全体に敷いて冷蔵庫で冷やす
3. 水にゼラチンを入れてふやかしておく
4. ボウルにクリームチーズ、グラニュー糖、レモン汁、ヨーグルトを入れて混ぜる
5. ゼラチンを600wレンジで10秒加熱して溶かし、4に加えてよく混ぜる
6. 別のボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れて氷水を当てながらとろっとするまで泡立てる
7. (6)に(5)を加えて混ぜる
8. 冷やしていた型に流し入れて冷蔵庫で冷やし固める 作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #レアチーズケーキ #チーズケーキ
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2017/05/2123:34:04
サクサク&とろ~り!「揚げない」 #豆苗豚こま春巻き をご紹介♪ 食べごたえ抜群の豆苗&豚こまにチーズを合わせた絶品春巻きです! おかずにもおつまみにもぴったりな一品、是非試してみてください! 材料(5本分) ・春巻きの皮  5枚 ・豚こま切れ肉  100g ・豆苗  1袋 ・ごま油  大さじ1 ・酒  大さじ1 ・醤油  大さじ1 ・砂糖  小さじ1/2 ・オイスターソース  小さじ1 ・水溶き片栗粉  片栗粉小さじ1に対し水小さじ2 ・ピザ用チーズ  適量 ・水溶き薄力粉  少量 ・オリーブオイル  適量 手順 1. 豆苗は根元を切り落とす 2. フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める 3. 肉に火が通ったら酒、醤油、砂糖、オイスターソースを加えてなじませ、豆苗を加えてしんなりするまで炒める 4. 水溶き片栗粉を加えてとろみをつける 5. 春巻きの皮に4、ピザ用チーズを包み、水溶き薄力粉でのりづけする 6. 表面にオリーブオイルを塗り、トースターで8分程度焼き上げて完成 ※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪ #delishkitchen #delishkitchentv #グルメ #レシピ #クッキング #料理 #でりっしゅ #おうちごはん #yummy #instafood #豆苗 #豚こま #春巻き
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2017/05/1321:08:26
定番のチキン#南蛮 を#豆腐 でヘルシーに! #甘酢だれ とこってり#タルタルソース の組み合わせがたまりません♡ #ボリューム もあるので満足感大♪ 材料 (2人分) ・木綿豆腐  300g ・片栗粉  適量 ・サラダ油  大さじ3 ・しょうゆ  大さじ1 ・砂糖  大さじ1 ・酢  大さじ1 <タルタルソース> ・ゆで卵  1個 ・玉ねぎ  1/4個 ・マヨネーズ  大さじ4 ・レモン汁  小さじ1 ・砂糖  小さじ½ ・塩こしょう  少々 手順 1. 豆腐はキッチンペーパーで包み、600wのレンジで3分加熱し、おもしをのせておく 2. 玉ねぎ、ゆで卵はみじん切りにする 3. ボウルにタルタルソースの材料を全て入れて混ぜる 4. 豆腐は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす 5. フライパンにサラダ油を入れて熱し、豆腐を転がしながらこんがりするまで焼く 6. しょうゆ、砂糖、酢を加えて煮からめる 7. タルタルソースをかけて完成 作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えてください♪ #クッキング #cooking #foodie #豆腐南蛮 #instafood #料理 #レシピ #ソース
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2017/07/0615:58:34
カリッと揚がったコーンを噛むとジュワッと広がる美味しさ! コーンの旨味が最高の #コーンナゲット ♪ お好みでケチャップをつけてお召し上がりください! ■材料 (15個分) コーン缶  大1缶(500g) 鶏ひき肉  500g 卵  1個 酒  大さじ1 しょうゆ  大さじ1 マヨネーズ  大さじ1 塩  小さじ1 こしょう  少々 薄力粉  60g 片栗粉  大さじ4 サラダ油  適量 ■手順 1. ボウルに鶏ひき肉、卵、酒、しょうゆ、マヨネーズ、塩、こしょう、薄力粉を入れてよく混ぜる 2. しっかり汁気を切ったコーンに片栗粉をまぶす 3. タネをスプーンですくい、コーンにまぶして形を整える 4. 170℃に熱したサラダ油でこんがりと色づくまで揚げる 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ#レシピ#delishkitchen#でりっしゅ#foodie#yum#nstagood#eats#instafood#料理#ご飯#手料理 #簡単 #コーン #ナゲット
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2017/06/1118:58:17
包むのが面倒な餃子を包まず、可愛いく三角に! #れんこん入り三角餃子 れんこんをたっぷり加えているのでサクッとした食感とお肉のジューシーさが同時に味わえます。 れんこんの代わりに、お子さまの苦手な食材をこっそり入れてみるのもアリかも…? 材料 (15~20個程度) ・餃子の皮 15~20枚 ・れんこん 150g ☆豚ひき肉 200g ☆木綿豆腐 100g ☆鶏がらスープの素 小さじ½ ☆酒 小さじ1 ☆みりん  小さじ1 ☆しょうゆ 小さじ1 ☆おろししょうが 小さじ1 ☆ごま油  小さじ1 ・ごま油  大さじ1 ・水  100cc 手順 1. れんこんは半分を5mm程に細かく切り、半分はすりおろす 2. ボウルに☆の材料とすりおろしたれんこんを加えて、粘りが出るまでよく混ぜる 3. 細かく切ったれんこんを加えて混ぜる 4. 餃子の皮の上に肉だねをのせ、3箇所をつまんで三角形になるように包む 5. フライパンにごま油をひき、包んだ餃子を並べる 6. 火をつけ、強火で焼き色をつける 7. 水をまわしかけ、ふたをして5分中火で蒸し焼きにする 8. ふたを開けて火を強め、水気を飛ばす 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #ご飯 #手料理 #yummy #れんこん #餃子 #三角
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2017/06/0515:58:09
レンジでボウル一つで出来る #カルボナーラ風釜玉うどん はいかがですか? 生クリームなしで濃厚な味に仕上がります! 豪快にかき混ぜでお召し上がりください♪ 材料 (1人分) ・冷凍うどん 1玉 ・ベーコン 2枚 ・卵黄 1個 ・粉チーズ 大さじ2 ・めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ2 ・マヨネーズ 大さじ1 ・こしょう 適量 手順
 1. ベーコンは1cm幅に切る 2. 耐熱容器にうどん、ベーコンを入れて、ラップをして600Wのレンジで表記時間通り加熱する 3. 容器にマヨネーズ、めんつゆを入れて混ぜる。2に加えて混ぜる 4. 器にうどん、3を入れて混ぜ、ベーコン、粉チーズ、こしょうをかける。最後に卵をのせる 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ#レシピ#delishkitchen#でりっしゅ#foodie#yum#nstagood#eats#instafood#料理#ご飯#手料理 #簡単 #うどん #釜玉 #カルボナーラ
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2017/05/3011:17:37
生姜の効いた香ばしい #ジンジャーチキン! かぶりつきたくなるジューシーな味わいです♪ パーティーでもみんなの手が止まらない! 材 料(2人分) ・鶏もも肉  1枚(250g) ・玉ねぎ  1/4個 ・おろししょうが  大さじ1 ・酒  大さじ1 ・塩こしょう  少々 ・片栗粉  大さじ1 ・サラダ油  大さじ1/2 ・しょうゆ  大さじ1 ・みりん  大さじ1/2 手順 1. 玉ねぎは薄切りにする。鶏もも肉は皮目にフォークで数カ所つき、半分に切り、酒、塩こしょうをかけて揉み込み、片栗粉をなじませる 2. フライパンにサラダ油をひいて熱し、鶏もも肉を皮目を下にして入れ中火で焼き、焼き色がついたら裏に返しておろししょうが、しょうゆ、みりんを加えて混ぜ、ふたをして弱火で2分加熱し、玉ねぎを加えて再びふたをし2分ほど加熱する 3. 鶏もも肉に火が通ったら、ふたを外して火を強めて混ぜながら水分を飛ばして煮からめ、器に盛る 作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #カリカリ鶏団子 #鶏団子 #パンの耳 #肉団子 #チーズ
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2017/07/1920:01:53
ラー油をきかせたネギたっぷりの中華だれで和えた #ピリ旨たたききゅうり タレが馴染みやすいたたききゅうりと、しっとりささみの相性は抜群! 材料 (2人分) ・きゅうり 2本 ・ささみ 3本 ・塩 少々 ・酒 大さじ1/2 ☆旨辛中華だれ ・長ねぎ 1/2本 ・しょうが 1/2かけ ・にんにく 1/2かけ ・砂糖 大さじ1/2 ・酢 大さじ2 ・しょうゆ 大さじ2 ・ラー油 大さじ1/2 手順 1 きゅうりは麺棒などでたたき、食べやすい大きさに切る。長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにする。 2 ささみは筋をとって数カ所切り込みを入れて耐熱容器に入れ、塩、酒をまぶしてふんわりとラップをし 600Wのレンジで2分30秒加熱する。粗熱が取れたら一口大にさく。 3 ボウルに☆旨辛中華だれの材料を入れて混ぜ合わせる。 4 きゅうり、ささみを☆旨辛中華だれであえる。 #delishkitchen #delishkitchentv #グルメ #レシピ #クッキング #料理 #でりっしゅ #きゅうり #yummy #instafood #ピリ旨 #鶏ささみ
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2017/06/0821:59:29
ボリューム感がたまらない! #厚切り豚バラ照り焼き ! 豪快に食べたい時にオススメです♪ ソースと絡めればやみつき間違いなし! 材料 (2人分) ・豚バラブロック  300g ・酒 大さじ2 ・砂糖  大さじ1 ・醤油  大さじ1 ・オイスターソース 大さじ1 ・おろしにんにく  小さじ1 ・塩こしょう  少々 手順 1. 豚バラ肉は1.5cm幅に切る 2. フライパンを熱し豚肉を入れて中火で焼く 3. 焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして弱火で3分加熱する 4. 火が通っていることを確認できたら、余分な脂を拭き取る 5. 酒、醤油、オイスターソース、砂糖、にんにくを入れて水分を飛ばしながら煮からめる ※肉に火が通っていることを確認してからお召し上がりください 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #でりっしゅ #オイスターソース #照り焼き #てりやき #豚バラ #晩ごはん #でりっしゅきっちん #デリシュキッチン
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2017/05/3116:26:30
一口で幸せになれちゃう #焼きガトーショコラ ♡ モチっとしっとり食感が絶品です♪ #食パン で簡単に出来るのでぜひお試しくださいね! 材料 (18個分) ・食パン(4枚切り)  2枚 ・純ココア 20g ・砂糖 大さじ2 ・牛乳 80cc ・ホワイトチョコレート  30g 手順 1. 食パンの耳を切り9等分に斜めに三角形に切る ホワイトチョコレートを細かく刻む 2. ココアと砂糖をボウルに入れて混ぜ、牛乳を少しずつ加えココア液を作る 3. 食パンをココア液に浸し、10分程度おいておく 4. オーブンシートをしいた天板に並べ、150℃に予熱したオーブンで20分焼く 5. 一度取り出して、刻んでおいたホワイトチョコレートを均等に乗せ、再び150℃のオーブンで20分焼いたら完成! 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪ #delishkitchen #delishkitchentv #料理 #レシピ #クッキング #でりっしゅ #手作りスイーツ #ガトーショコラ #instafood #foodie #yummy #gateuchocolat
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2017/06/0316:11:37
すが入りにくくてお手軽な #レンジプリン ! 電子レンジでチンするだけであっという間に作れちゃいます! 加熱しすぎないことがポイントです!ぜひお試しくださいね! 材料 (150ccプリンカップ2個分) ・卵  1個 ・牛乳  140cc ・砂糖  大さじ3 <カラメル> ・砂糖  大さじ1 ・水  小さじ½程度 ・湯  小さじ½程度 手順 1. プリンカップに砂糖、水を等分して入れて軽くなじませたら、ラップをせずに600wのレンジで1分加熱する 2. 湯を加えて手早く混ぜ、冷ましておく (はねるのでお気をつけください) 3. ボウルに卵、牛乳、砂糖を入れて混ぜる 4. プリンカップに等分にこして入れ、ラップをせずに600wのレンジで2分加熱する (様子をみて固まっていないようであれば10秒ずつ追加で加熱する。全体がボコボコとしてきたらすぐにレンジから出す) 5. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成! 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪ #delishkitchen #delishkitchentv #料理 #クッキング #レシピ #でりっしゅ #プリン #手作りスイーツ #foodie #instafood #yummy #pudding #microwave
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2017/05/0322:03:41
パクッと食べやすい #ひとくちクレープロール のレシピです! ラップを使って巻くので簡単に包めますよ♪ あま〜いおやつが食べたい時にいかがですか? 材料 (長さ26cm程度のものが2本) ・卵  2個 ・牛乳  300cc ・薄力粉  100g ・砂糖  30g ・塩  ひとつまみ ・溶かしバター 15g ・サラダ油  適量 ・生クリーム  150cc ・グラニュー糖 大さじ1 ・いちご  6〜7個 手順 1. ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす 2. 牛乳を加えて混ぜる 3. 薄力粉、砂糖をふるい入れ、塩を加えて混ぜる 4. バターを加えて混ぜたら、冷蔵庫で20分休ませておく 5. 冷蔵庫から取り出したらよく混ぜる 6. フライパンにサラダ油を薄くひいてよく熱し、弱火にする 7. 生地を流し入れ、薄く広げる 8. 表面が乾いてきたらひっくり返し、15秒ほど焼いたら取り出す 9. いちごを小さくさいの目に切る 10. ボウルに生クリームを入れてとろっとするまで泡だてたら、グラニュー糖を加えてツノがたつまで泡立てる 11. ラップの上にクレープを広げ、ホイップクリームを塗る 12. さらにクレープをのせ、ホイップクリームを塗る(2回繰り返す) 13. 手前にいちごをのせ、くるくると巻く 14. ラップに包んだまま30分ほど冷蔵庫で休ませる 15. 食べやすい大きさに切って完成 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪ #delishkitchen #でりっしゅ #グルメ #レシピ #yummy #おうちごはん #instafood #クレープ
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2017/05/2221:33:55
#オレオ の#ザクザク 食感にまろやかな#クリーム ♪ 包丁いらず、火も使わずでお手軽♪ 簡単で濃厚な#ひんやりデザート の出来上がりです! 材料 (2個分) ・オレオ 9枚(1袋) ・生クリーム 100cc ・砂糖 小さじ1 ・ホワイトチョコレート 1枚(50g) 手順 1. 袋にオレオを入れ、めん棒でたたいてくだく 2. 耐熱容器にチョコレートを折り入れ、ラップをして600Wのレンジで1分加熱する 3. 容器に生クリーム、砂糖を入れてツノが立つまで泡立てる 4. 2に溶かしたチョコレートを入れ、よく混ぜる 5. グラスにオレオ、4を交互に入れて冷蔵庫で1時間冷やす 作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えてください♪ #yummy #foodie #instafood #instagood #クッキング #料理 #レシピ #スイーツ #デザート #手づくり
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2017/05/0719:41:13
チーズ好きにはたまらない!簡単なのにがっつり、 #チーズもやしのとんぺい焼き風 をご紹介します♪ もやしのシャキシャキ感と合わせてお楽しみください! 材料 (1~2人分) ・豚ひき肉  100g ・もやし  200g(1袋) ・卵  2個 <水溶き片栗粉> ・片栗粉  小さじ½ ・水  小さじ1 ・サラダ油  大さじ½ ・塩こしょう  少々 ・ピザ用チーズ ひとつかみ ・マヨネーズ  適量 ・ソース  適量 手順 1. ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、水溶き片栗粉を加えて混ぜる 2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、ひき肉を炒める 3. 色が変わってきたらもやしを加えて炒める 4. 塩こしょうをして味を調えたら一旦取り出す 5. 同じフライパンに卵を流しいれ、半分にもやしをのせ、チーズをのせる 6. 卵が半熟になってきたら半分に折りたたむ 7. そのままひっくり返すようにして器に盛り、お好みでソースやマヨネーズをかけて完成 DELISH KITCHENの「おかず」レシピが本になりました! Amazonで絶賛発売中です♪ 「DELISH KITCHEN 100万回レシピ 料理のコツがパっとわかる」 ここがポイント!定番レシピをおいしく作る「コツ」を丁寧に紹介する一冊です。 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪ #delishkitchen #でりっしゅ #クッキング #料理 #レシピ #ボリューミー #やみつき #チーズ #おうちごはん
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2017/07/1516:05:48
とろとろなすと、ふわふわ卵に旨辛ソースが絡んだ #なすと卵のチリソース 3つの材料を炒めることでグンと本格的に! どんぶりの具材にもおすすめです。 材料 (2人分) ・なす 4本 ・卵 3個 ・長ねぎ  1/2本 ・塩こしょう 少々 ・サラダ油 大さじ1(手順3) ・サラダ油  大さじ3(手順4) ☆チリソース ・鶏ガラスープの素 小さじ1 ・水  100cc ・ケチャップ 大さじ3 ・酒  大さじ1 ・砂糖 小さじ1 ・醤油 大さじ1 ・豆板醤 小さじ1 ・片栗粉 大さじ1 手順 1. なすは一口大に切り、長ねぎはみじん切りにする。卵はボウルに割り入れて、塩こしょうを加えて混ぜる 2. ボウルに☆チリソースの材料を加えて混ぜ合わせる 3. フライパンにサラダ油(大さじ1)を入れて中火で熱し、卵を加えて加熱し、半熟状になったら取り出す 4. ボウルになす、サラダ油(大さじ3)を入れて絡め、フライパンに移して炒め、柔らかくなったら長ねぎを加えて炒め合わせる 5. ☆チリソースを加えて、とろみがついたら卵を戻し入れて炒め合わせる 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ #foodie #yum #eats #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #なす #ピリ辛 #チリソース #夏野菜 #丼ぶり
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2017/07/0511:05:54
見た目はまるで#ラーメン !な#そうめん の#アレンジレシピ です #ねぎ と#にんにく の香ばしい香りでラーメンのような満足感♪ お好みの具材をトッピングして楽しんでくださいね 材料 (1人分) ・そうめん 2束(100g) ・ねぎ 1/2本 ・にんにく 1かけ ・サラダ油 大さじ5 スープの調味料 ・しょうゆ 大さじ2 ・オイスターソース 小さじ2 ・おろしにんにく 少々 ・鶏ガラスープの素 小さじ1 ・塩こしょう  少々 ・ねぎ油(手順3で取った油) 小さじ1 ・熱湯 400cc ・お好みのラーメン具材 適量 手順 1 ねぎは5mm程度の薄さに切り、にんにくは薄切りにする 2 フライパンにサラダ油を入れ、ねぎ、にんにくを入れてから火をつける 3 ぐつぐつしてきたら弱火にし、こんがりと色づいたら取り出す(油も取っておく) 4 鍋に湯をわかし、そうめんを表記通りに茹で、水気を切っておく 5 器にスープの調味料を入れ、熱湯を加えてよく混ぜる 6 そうめんを入れ、ねぎとにんにく、お好みのラーメン具材をトッピングして完成 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ#おうちごはん #food #instagood #instafood #ラーメンそうめん #ラーメン風 #醤油ラーメン
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2017/07/1023:20:21
#白菜 を買ったはいいけど・・・食べきれなくて困ったことありませんか? そんな時には白菜がたっぷり食べられる#白菜麻婆春雨 を作ってみては? とろとろアツアツで#ご飯がすすむ 絶品おかずです! 材料 (2〜3人分) ・白菜  1/8個 ・ねぎ  10cm ・生姜  1片 ・ニンニク  1片 ・豆板醤  小さじ1 ・ごま油  大さじ1 ・豚ひき肉  100g ・水  200cc ・酒  大さじ1 ・鶏がらスープの素 小さじ1 ・醤油  大さじ1 ・オイスターソース 大さじ1 ・春雨  50g ・水とき片栗粉  片栗粉小さじ2に対して水大さじ2 ・ごま油  適量 ・青ネギ  適量 手順 1. 白菜はざく切りにし、ラップをかけて600wのレンジで4分加熱する 2. ねぎ、生姜、にんにくをみじん切りにする 3. フライパンにごま油を熱し、ねぎ、生姜、にんにくを炒める 4. 香りが立ってきたらひき肉、豆板醤を入れて炒める 5. 肉の色が変わってきたら、白菜を加えて炒める 6. 全体に油がまわったら水、酒、鶏がらスープの素を加えて2分煮込む 7. 醤油、オイスターソースを加えて白菜が柔らかくなるまで煮込む 8. 春雨を加え、柔らかくなるまで煮込む 9. 水とき片栗粉をまわし入れ、とろみがついたらごま油をたらし、ねぎを散らして完成 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ#おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #おかず #麻婆 #春雨
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2017/07/0819:22:03
あと1品…というときにおすすめな #アボカドのにんにく醤油漬け にんにくの効いた濃いめの味をしっかりと染み込ませました♪ おかずにはもちろんお酒のお供にも最高です 材料 (2人分) アボカド 1個 ねぎ 5cm 砂糖 小さじ1/2 酢 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ2 ごま油 大さじ1/2 おろしにんにく 小さじ1/2 豆板醤 少々 白いりごま 大さじ1/2 手順 1. ねぎはみじん切りにする 2. アボカドは皮と種を除いて薄く切る 3. ボウルに砂糖、酢、しょうゆ、ごま油、おろしにんにく、豆板醤、ごま、ねぎを入れて混ぜる 4. アボカドをしっかりと浸したら、落し蓋をするようにしてラップをし、冷蔵庫で20分ほど冷やしておく 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ #foodie #yum #eats #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #麺 #激辛 #唐辛子 #旨辛
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2017/07/0321:09:36
おつまみに最高な相性抜群の組み合わせな #えびと枝豆のチーズ春巻き ! ねじって揚げるだけなので手順も簡単♪ 端のカリカリ食感がたまりません! 材料 (2人分) ・エビ 150g ・枝豆(茹で) 100g ・ピザ用チーズ 50g ・春巻きの皮 4枚 ・塩こしょう 少々 ・サラダ油 適量 手順 1. えびはみじん切りにする 2. ボウルにさやから出した枝豆を入れ、えび、チーズを加えて、塩こしょうをして混ぜる 3. 春巻きの皮は半分に切る 4. 皮の手前に具をのせ、くるくると巻いて両端をねじる 5. 170℃に熱したサラダ油でこんがりと色づくまで揚げたら完成 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪ #delishkitchen #delishkitchentv #foodie #cooking #instafood #でりっしゅ #おかず #おつまみ #えび #枝豆 #春巻き #クッキング #グルメ #料理 #レシピ
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2017/05/1123:50:10
塩とレモンの味付けで爽やかな鶏唐揚げ! 定番のおかずに一味違うスパイスを♪ もちろんご飯にも合う絶品です! 材料(2人分) ・鶏もも肉  1枚 ・レモン汁  大さじ1 ・塩  小さじ2/3 ・こしょう  少々 ・にんにくチューブ 小さじ1/2 ・生姜チューブ  小さじ1/2 ・片栗粉  適量 ・サラダ油  適量 手順 1 鶏肉は余分な脂肪を取り除いて一口大に切る 2 レモン汁、塩、こしょう、にんにく、しょうがをあわせて1を10分漬け込む 3 2に片栗粉をまぶす 4 170℃に熱したサラダ油でこんがりと揚げる ※ お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください 作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #唐揚げ #塩唐揚げ #鶏もも肉 #塩レモン唐揚げ
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2017/07/1210:56:14
たっぷりお肉とチーズが詰まったボリューム満点の #チーズ入りピーマンの肉詰め 肉汁とチーズがとろ〜りあふれ出します♪ ケチャップの定番の味付けはお子様も大好き! 材料 (2人分) ピーマン  3個 玉ねぎ  1/4個 豚ひき肉  150g プロセスチーズ  適量 塩こしょう  少々 パン粉  大さじ3 牛乳  大さじ1 片栗粉  適量 サラダ油  大さじ1/2 ケチャップ  大さじ2 中濃ソース  大さじ1 手順 1. 玉ねぎはみじん切りにする 2. ボウルに肉、塩こしょうを入れて粘りが出るまでこねる 3. 玉ねぎ、パン粉、牛乳を加えてよく混ぜる 4. ピーマンはたて半分に切り、ヘタと種を除いたら内側に片栗粉をまぶす 5. 肉を詰めて真ん中にチーズを入れ、表面にも片栗粉をまぶす 6. フライパンにサラダ油を入れて熱し、肉の面を下にして焼く 7. 焼き色がついたらひっくり返し、ふたをして弱火で4〜5分ほど焼く 8. 肉に火が通ったらケチャップ、ソースを加えてよく絡める 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ#レシピ#delishkitchen#でりっしゅ#foodie#yum#instagood#eats#instafood#料理#ご飯#手料理 #簡単 #ピーマンの肉詰め #チーズ
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2017/07/1216:37:13
まんねり化してきたうどんメニューに新しい一品を! #豚となすの味噌炒め冷やしうどん さっと炒めた豚となすをのせるだけ♪ しっかり効かせた味噌味をシンプルなうどんに絡ませてどうぞ♪ 材料 (1人分) ・うどん 1玉 ・豚バラ薄切り肉 60g ・なす 1本 ・にんにく 1かけ ・しょうが 1かけ ・サラダ油 大さじ1/2 ☆の調味料 ・砂糖 小さじ1 ・みりん 小さじ1 ・酒 小さじ1 ・しょうゆ 小さじ1 ・みそ 小さじ2 ・豆板醤 少々 ・水 大さじ2 ・めんつゆ(好みの濃さに希釈する) 適量 ・細ねぎ(刻み) 適量 手順 1. なすは一口大に切ったら水にさらして水気を切っておく 2. にんにく、しょうがはみじん切りにし、豚肉は食べやすい大きさに切る 3. 鍋に湯をわかし、うどんを表記通りにゆでたら氷水で冷やして水気を切っておく 4. フライパンにサラダ油を入れて熱し、にんにく、しょうがを炒める 5. 香りがたってきたら豚肉を加えて炒める 5. 色が変わったらなすを加えて炒める 6. 全体に油がなじんだら☆の調味料を加え、煮詰めながらよく絡ませる 7. 器にうどんを盛り、炒めた豚となすを盛ったらめんつゆを注ぎ、細ねぎを散らして完成 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #でりっしゅ #味噌 #でりっしゅきっちん #なす #豚肉 #うどん #豚バラ
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2017/06/0111:23:40
甘辛焼肉だれが絡んだ牛肉にカリッとご飯がたまらない #焼肉ライスバーガー ! あのお店の味が簡単に再現できちゃいます♪ 豪華な一品で喜ばれること間違いなしです! 材料 (2人分) ・あたたかいごはん  どんぶり2杯分 ・片栗粉  大さじ1 ・牛肉切り落とし 150g ・サニーレタス  2枚 ・ごま油  大さじ2 ☆酒 大さじ1 ☆砂糖 小さじ2 ☆しょうゆ 小さじ2 ☆豆板醤 少々 手順 1. サニーレタスは食べやすい大きさに切る。 2. あたたかいごはんを容器に入れて、片栗粉を加えて混ぜて、4等分に分ける 3. ラップに1を包み、丸くおにぎりを作り、上から軽く押し、形を整える 4. フライパンにごま油1をひき、3を並べて、焼き目がつくまで焼く 5. フライパンに残りのごま油をひき、牛肉切り落としを入れて、肉の色が変わるまで炒める 6. ☆を加えて水分がなくなる程度に炒める 7. ライスバンズにサニーレタス、5をのせて、もう一つのライスバンズをのせたら完成! 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪ #delishkitchen #delishkitchentv #ライスバーガー #焼肉 #レシピ #グルメ #クッキング #料理 #でりっしゅ #おうちランチ #yummy #foodie #instafood #riceburger
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2017/06/1812:43:24
フライパンで作れるイタリア発祥のホットサンド! #フライパンパニーニ ふわふわのパンにとろ〜りチーズの相性が◎ 軽くつまめるので朝食やおやつにもぴったり♪ 材料 (2個分) ☆強力粉  100g ☆薄力粉  50g ☆砂糖  小さじ2 ☆ドライイースト 2g ☆牛乳  大さじ1 ☆ぬるま湯  大さじ5 ☆オリーブオイル 大さじ½ ☆塩  小さじ½ ・プロセスチーズ 2枚 ・ハム  2枚 手順 1. ボウルに☆を順番に入れて混ぜ、よくこねてひとまとめにする 2. 霧吹きで水をかけたらラップをかけて1.5~2倍の大きさになるまで置いておく (季節によって時間は異なりますが、温かいところだと40〜60分程度です) 3. 等分したら丸めて円型に平たく伸ばす 4. チーズ、ハムをのせて半分に折り、周りを閉じて形を整える 5. フライパンに生地を並べて霧吹きで水をかけ、オリーブオイルを表面に薄く塗ったらふたをし、焼き色がつくまで弱火で8分程度加熱する 6. ひっくり返したらフライ返しなどで押しつけながら焼き色がつくまで弱火で4〜5分焼く 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ#foodie #yum #eats #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #ご飯 #手料理 #yummy #パニーニ
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2017/07/0219:00:05
発酵する手間のない #フライパンでもちもちパン の簡単レシピをご紹介! 材料もたったの3つなのでお子様とご一緒に作ってみてはいかがですか? もちもちした食感が楽しめます! 材料(ゴルフボール大 約12個分) ・白玉粉  100g ・絹ごし豆腐  200g ・ホットケーキミックス  100g ・フルーツソース、又はお好みのジャム  適量 手順 1.白玉粉と絹ごし豆腐をよく混ぜ合わせる(白玉粉の粒がなくなるまで2〜3分) 2.(1)に、ホットケーキミックスを入れて混ぜ合わせ、生地を手でまとめる 3.ゴルフボールの大きさに生地を丸める 4.油をしいた後中火で温めたフライパンに生地を並べ、弱火で両面を10分づつ焼く 5.フルーツソースやジャムをのせて完成! (生地の硬さは、耳たぶの柔らかさが目安です!) 作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #delishkitchen #でりっしゅ #foodie #yum #eats #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #ご飯 #手料理 #yummy #フライパン #パン #手作り #簡単
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2017/06/2015:58:25
手軽に作れてコクのある『もやし』の #豚だしスープ ! あったかいスープでホッと一息しませんか? 少し小腹が空いた時やちょっとした夜食としてもおすすめです♪ 材料 (2人分) 豚こま切れ肉 100g もやし 1/2袋 ニラ 1/2袋 にんじん 1/3本 ごま油 小さじ2 水 500cc 鶏ガラスープの素 小さじ1 おろししょうが 小さじ1/2 おろしにんにく 小さじ1/2 みそ 大さじ2 塩 少々 いりごま 適量 七味唐辛子 適量 ラー油 適量 手順 1. ニラは食べやすい大きさに切る。にんじんは太めの千切りにする 2. 鍋にごま油を入れて加熱し、豚こま切れ肉、おろししょうが、おろしにんにくを入れて炒める。肉の色が変わったらにんじんを加えて炒め合わせ、しんなりしたら、水、鶏ガラスープの素を加える
3. 沸騰してアクが浮いてきたら取り除き、ふたをして弱火で10分ほど煮る 4.もやしを加えて1分ほど煮て、みそをとき入れ、ニラを入れてしんなりしたら完成
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2017/07/0622:22:02
大葉のアクセントがたまらない! #もち明太スティック ぱりっともちっと食感が楽しめるおやつ感覚のレシピはいかがですか? 材料(2人分) ・切り餅  4個 ・大葉  8枚 ・明太子  1/2腹 ・春巻の皮  4枚 ・水溶き小麦粉 (薄力粉大さじ1に対して水大さじ1) ・サラダ油  適量 手順 1. 餅は縦に4等分に切る 2. 大葉はじくを切る 3. 春巻の皮は半分に切る 4. 春巻きの皮に大葉2枚を並べ、皮を除いた明太子、餅をのせる 5. 皮の周りに水溶き薄力粉を塗り、しっかりと巻いてとめる 6. フライパンに高さ1センチ程度までサラダ油を注ぎ、中温でこんがり色づくまで揚げる ※しっかりと火が通っていることを確認し、お召し上がりください 作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #foodie #yum #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #手料理 #yummy #でりっしゅ #チキン #おかず #でりっしゅきっちん #おやつ #揚げ物 #明太子 #餅 #おつまみ
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